|
3 سال پیش
iran_modبچه ها چه خبر یه پست خوشمزه داریم با تم زمستونی خوب خوب بریم سراغ این خوشمزه جذاب که با یه لیو
سلام بچه ها
چطورین چه خبر ؟?
یه پست خوشمزه داریم با تم زمستونی ?
خوب خوب بریم سراغ این خوشمزه جذاب که با یه لیوان چای لب سوزِ لبدوزِ لبریز حسابی میچسبه مخصوصاااااا تو این هوای برفی زمستونی..
راستی... دلتون گرم?
#قرابیه_اجیلی
ارد قنادي ٤ ليوان
بكينگ پودر ١ ق م
وانيل ١/٢ ق م
تخم مرغ متوسط ١ عدد
پودر قند ١ ليوان
نشاسته ذرت ١/٢ ليوان
كشمش خرد شده،گردو خرد شده و شكلات چيپسي نسوز از هر كدام ١/٢ ليوان
كره گياهي ٢٠٠ گرم
روغن مايع ١/٢ ليوان
كره و پودر قند را ٣ دقيقه با دور تند همزن بزنيد، تخم مرغ و وانيل رو اضافه كنيد و مخلوط كنيد ، روغن رو اضافه كنيد و در حد يكدست شدن مخلوط كنيد، حالا ارد و بكينگ پودر و نشاسته ذرت رو كه باهم مخلوط و الك كرديد رو كم كم به خورد مواد ميدين و با نوك انگشت ورز بدين
تا جاييكه آرد لازم داره اضافه كنيد. خمير نرمي حاصل ميشه حالا وقت اضافه كردن كشمش و گردو شكلات چيپسي هست، مخلوط كنيد تا همه جاي خمير يكدست مغزيجات داشته باشه،
حالا با اسكوپ بستني از خمير كوكي اسكوپ بزنيد و توي سيني فر كه كاغذ روغني گذاشتين بزاريد و براي ٣٠ دقيقه توي فر از قبل گرم شده با حرارت١٧٠ درجه بپزيد تا كف كوكي ها كمي طلايي بشه.
بعد از خنك شدن در ظرف در دار نگهداري كنيد?
کاری از دوست هنرمندم? @dolce.bakerytehran
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید.
?
سلام بچه ها
چطورین چه خبر ؟?
یه پست خوشمزه داریم با تم زمستونی ?
خوب خوب بریم سراغ این خوشمزه جذاب که با یه لیوان چای لب سوزِ لبدوزِ لبریز حسابی میچسبه مخصوصاااااا تو این هوای برفی زمستونی..
راستی... دلتون گرم?
#قرابیه_اجیلی
ارد قنادي ٤ ليوان
بكينگ پودر ١ ق م
وانيل ١/٢ ق م
تخم مرغ متوسط ١ عدد
پودر قند ١ ليوان
نشاسته ذرت ١/٢ ليوان
كشمش خرد شده،گردو خرد شده و شكلات چيپسي نسوز از هر كدام ١/٢ ليوان
كره گياهي ٢٠٠ گرم
روغن مايع ١/٢ ليوان
كره و پودر قند را ٣ دقيقه با دور تند همزن بزنيد، تخم مرغ و وانيل رو اضافه كنيد و مخلوط كنيد ، روغن رو اضافه كنيد و در حد يكدست شدن مخلوط كنيد، حالا ارد و بكينگ پودر و نشاسته ذرت رو كه باهم مخلوط و الك كرديد رو كم كم به خورد مواد ميدين و با نوك انگشت ورز بدين
تا جاييكه آرد لازم داره اضافه كنيد. خمير نرمي حاصل ميشه حالا وقت اضافه كردن كشمش و گردو شكلات چيپسي هست، مخلوط كنيد تا همه جاي خمير يكدست مغزيجات داشته باشه،
حالا با اسكوپ بستني از خمير كوكي اسكوپ بزنيد و توي سيني فر كه كاغذ روغني گذاشتين بزاريد و براي ٣٠ دقيقه توي فر از قبل گرم شده با حرارت١٧٠ درجه بپزيد تا كف كوكي ها كمي طلايي بشه.
بعد از خنك شدن در ظرف در دار نگهداري كنيد?
کاری از دوست هنرمندم? @dolce.bakerytehran
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید.
?
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
