.فر از..پیج سومم پر از ایده های خلاقانه...نان خونگی نان مربایی نون خونگی کیکشکلاتی کیک پسرونه کیک شک

سلام دوستای گلم لایک و کامنت یادتون نره❤
@‌azammoosavi6 .
حتما لایک کنید و کامنت بزارید تا پست حذف نشه♥
#‌نان_مربایی .

مواد لازم:
100 گرم کره
4 قاشق غذاخوری شکر
8 گرم خمیر مایه فوری
نوک قاشق غذاخوری نمک(یک پنس)

350 میلی لیتر شیر گرم (شیر باید گرماش در حد مایه زدن ماست باشه)

2 عدد تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری وانیلی شکری (اختیاری)
500-700 گرم آرد (آرد را با احتیاط اضافه کنید
ابتدا کره و شکر و نمک و خمیر مایه و شیر ولرم را بریزید داخل کاسه ی بزرگ و با قاشق کمی مخلوط کنید و و به مدت 15-20 دقیقه بگذارید تا خمیر مایه عمل کنه.بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و با قاشق کمی مخلوط کنید و در آخر آرد الک شده را کم کم اضافه کنید و تا جایی که میشه با قاشق هم بزنید و بعد با دست مخلوط و ورز دهید خمیر باید نرم و کمی چسبنده باشد و روی خمیر را با سلفون بپوشونید و بزارید تا دو برابر بشه تقریبا دو ساعت و بعد از خمیر به اندازه ی نارنگی بردارید و چونه کنید و خمیر را بیضی باز کنید و یکم مربای بدون شهد و یا هر مغزی دوست دارید بزارید یک طرف و طرف دیگر را با رولت بر برش بزنید مانند فیلم خمیر را رول کنید و بچینید داخل سینی و روشون رو بپوشونید و دوباره ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد روی نان ها رو با شیر رومال کنید و بزارید فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه البته دمای فرها فرق میکنه پس تا زمانی که روی نونهاتون خوشرنگ بشه میتونید در صورت تمایل کمی روی نانها رو گریل کنید تا خوشرنگ بشه بعد از پخت میتونید کمی عسل روی نانها بمالید و یا پودر قند بپاشید و نوش جان?
با یک نون خوشمزه اومدم پیشتون تا شما لایک میکنید و کامنت میزارید منم دستور رو ترجمه و اضافه میکنم❤
.
?سوالی داشتید بپرسید و کامنت حتما بزارید حتی شده یک استیکر تا همه ی پستها براتون باز بشه ممنونم❤
.
.

كاری از:
Gorsel sahibi ?
@zali_food
?کپی بعد از سه روز با ذکر منبع ترجمه از :
@‌azammoosavi6 --------------------------------------------------------- .
.پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@‌ashpazi.ha
@‌ashpazi.ha . .
پیج سومم پر از ایده های خلاقانه
@didani.haaaa .
.
.
#‌نان_خونگی #‌نان_مربایی #‌نون_خونگی #‌کیکشکلاتی #‌کیک_پسرونه #‌کیک_شکلاتی #‌دسر_مخملی #‌ژله#‌کیک_اسفنجی_پنبه_ای#‌کیک_اسفنجی#‌کیک_شیفون#‌نان_تافتون #‌نان_شیرمال_خانگی #‌نون_شیرمال#‌شیرینی#‌شیرمال#‌نان#‌نون#‌کیک_تولد#‌خامه_فرم_گرفته