سلام دوستای گل و عزیزم اینم یه ژله خوشگل که خودم خیلی دوسش دارم درست کردنش شاید زماتبر باشه ولی آسونه و دغدغه بیرون اوردن ژله از قالب و خرابیش رو هم ندارین راحت و اسون تو همون لیوانا سرو میشن
❤همین اول بگم که حواسم پرت بود و جای رنگ سبز و زرد رو اشتباه ریختم اگه قاطی نمیکردم جذابتر میشد چه میشه کرد حواس پرتیه دیگه
دستور:
ژله به رنگهای مختلف (من ۶ بسته گرفتم )
ژله الوورا یک بسته
بستنی نصف لیوان تا دو سوم لیوان
طرز تهیه:
اول هر پاکت ژله رو با یک لیوان اب جوش خوب مخلوط کنین و بن ماری کنین بعد نصف تا دو سوم لیوان اب بریزین (میتونین یک سره هنه رو اب جوش بزیزین یعنی یک و نیم لیوان کانل اب جوش)
ژله الوورا رو با یک لیوان اب جوش خوب مخلوط کنین بزارین کامل کامل سرد بشه بعد نصف لیوان تا دو سوم لیوان بهش بستنی اضافه کنین
این لیوانهای بزرگ برای اینکه زماتی ژله میریزین به همه طرف نپاشه و لیوان رو کثیف نکنه من از نی و سرنگ استفاده کردم و اروم اروم ریختم کف لیوان (طبق فیلم) ردیف اول ژله ریختم گذاشتم یخچال سفت بشه ردیف دوم ژله الوورا با بستنی ریختم (مقدار الوورا با بستنی کمتر از ژله رنگی ریختم که نازک تر بشه) دوباره یخچال و طبقه سوم ژله رنگی بعدی همین طور ادامه میریم تا لیوان پر بشه
ردیفهای بالایی نیاز به نی و سرنگ نیست اروم اروم بریزین
دراخر بزارین یخجال چند ساعت بمونه تا کامل سفت بشه برای تزیین روش خامه ماسوره زدم
منبع:
@elhambabaee.70
برای آموزش انواع ژله و دسر پیج ما رو فالو کنید.
@zhele_jadid ?flow
@zhele_jadid ?flow
@zhele_jadid ?flow.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌ژله #‌ژله_مجلسی #‌ژله_شیک #‌ژله_جدید #‌ژله_انار #‌ژله_اناری #‌ژله_مدرن #‌ژله_تک_نفره #‌ژله_خاص #‌ژله_سه_بعدی #‌دسر #‌میوهآرایی #‌میوهارایی #‌میوه_آرایی #‌میوه_ارایی #‌میوه_آرایی_شب_یلدا #‌میوه_آرایی_جالب #‌تزیین #‌تزیین_دسر #‌تزیین_شب_یلدا #‌خلاقیت_هنری #‌خلاقیت_در_آشپزی