?
?پاستای پنه با سس آرابیاتا
?️سریع و آسان (ویژه مبتدی‌ها)
?️میزان سرو:‌ ۲ نفر

✅مواد لازم:‌
?پاستای پنه:‌ ۱۸۰ گرم
?گوجه‌فرنگی (پوست کنده):‌ ۲۰۰ گرم
?روغن زیتون فرابکر:‌ ۲ قاشق سوپ‌خوری
?پودر سیر:‌ یک‌دوم قاشق سوپ‌خوری
?فلفل قرمز (پودر شده):‌ یک‌دوم قاشق سوپ‌خوری
?پنیر پارمزان (رنده شده):‌ ۳۰ گرم
?برگ جعفری (خرد شده):‌ به مقدار لازم
?نمک:‌ به مقدار لازم

✅طرز تهیه:‌
?روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و پودر سیر و فلفل قرمز پودر شده را در آن تفت دهید. گوجه‌فرنگی پوست کنده و پوره شده و مقدار کمی آب اضافه کنید نمک زده اجازه دهید گوجه فرنگی حدد ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بپزد در این فاصله پاستا را مطابق دستورالعمل روی بسته آن در آب و نمک بپزید و سپس آبکش کنید. پاستا را به سس اضافه و مخلوط کنید. برگ جعفری خرد شده و پنیر پارمزان رنده شده را روی پاستا بریزید سرو کنید.


#‌نوش_جونت #‌آشپزی #‌قنادی #‌کیک#‌شیرینی #‌هنرآشپزی
#‌cooking #‌chef #‌food #‌kitchen