|
4 سال پیش
??مجله آشپزی بانوان ??
در چه حالین این دستور مینی تارت که هست می تونید در ظرف تارت بزرگ هم درست کنید کمی از خمیر رو جدا
سلام دوستان عزیزم خوبین در چه حالین ؟
این دستور مینی تارت که هست می تونید در ظرف تارت بزرگ هم درست کنید و کمی از خمیر رو جدا بذارید برای رویه تارت
#تارت_ارده_و_گردو
#مینی_تارت
مواد لازم برای خمیر تارت:
۲۵۰گرم کره ویا مارگارین
نصف لیوان پودر قند
۱/۴لیوان شیر و یا ماست
یک عدد تخم مرغ
۵ گرم وانیل یایک قاشق مربا خوری
۳_۳/۵لیوان آرد
کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند با همزن دستی زده تا یکدست بشه بعد تخم مرغ وانیل رو اضافه کرده به هم زدن ادامه میدم همزن رو کنار میذاریم آرد رو کم کم با کنترل اضافه کرده تا وقتی خمیر نرمی بدست بیاد و داخل نایلون میذاریم ودر یخچال استراحت میدیم
مواد لازم برای داخل مینی تارت:
ارده یک لیوان
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
نصف لیوان گردوی خرد شده
همه این مواد رو با هم خوب مخلوط کرده و کنار میذاریم تا داخل تارت بذاریم
حالا خمیر آماده شده رو بین دوتا نایلون یا کاغذ روغنی باز کرده وبا واتر گرد قالب زده و داخل قالب مافین کوچک میذاریم (می تونید داخل ظرفهای تارت کوچک هم درست کنید) وداخلشو با مواد ارده پر کرده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه می پزیم
چون ظرف مافین من ۱۲ تایی بود من بقیه خمیر رو داخل یخچال گذاشتم بعد بقیه شو درست کردم
#آشپزی #اشپزی_ایرانی#شیرینی_مجلسی
#شیرینی_خونگی #شیرینی_سنتی #شیرینی_پزی #تارت#شیرینی_دلبرانه #تارت_ارده_و_گردو #خوشمزه #شیرینی_عید_خونگی #شیرینی_عید
کاری از شیرین هنرمندم ? @shirinin_mutfaki
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید.
این دستور مینی تارت که هست می تونید در ظرف تارت بزرگ هم درست کنید و کمی از خمیر رو جدا بذارید برای رویه تارت
#تارت_ارده_و_گردو
#مینی_تارت
مواد لازم برای خمیر تارت:
۲۵۰گرم کره ویا مارگارین
نصف لیوان پودر قند
۱/۴لیوان شیر و یا ماست
یک عدد تخم مرغ
۵ گرم وانیل یایک قاشق مربا خوری
۳_۳/۵لیوان آرد
کره به دمای محیط رسیده رو با پودر قند با همزن دستی زده تا یکدست بشه بعد تخم مرغ وانیل رو اضافه کرده به هم زدن ادامه میدم همزن رو کنار میذاریم آرد رو کم کم با کنترل اضافه کرده تا وقتی خمیر نرمی بدست بیاد و داخل نایلون میذاریم ودر یخچال استراحت میدیم
مواد لازم برای داخل مینی تارت:
ارده یک لیوان
شکر نصف لیوان
شیر نصف لیوان
نصف لیوان گردوی خرد شده
همه این مواد رو با هم خوب مخلوط کرده و کنار میذاریم تا داخل تارت بذاریم
حالا خمیر آماده شده رو بین دوتا نایلون یا کاغذ روغنی باز کرده وبا واتر گرد قالب زده و داخل قالب مافین کوچک میذاریم (می تونید داخل ظرفهای تارت کوچک هم درست کنید) وداخلشو با مواد ارده پر کرده ودر فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰درجه می پزیم
چون ظرف مافین من ۱۲ تایی بود من بقیه خمیر رو داخل یخچال گذاشتم بعد بقیه شو درست کردم
#آشپزی #اشپزی_ایرانی#شیرینی_مجلسی
#شیرینی_خونگی #شیرینی_سنتی #شیرینی_پزی #تارت#شیرینی_دلبرانه #تارت_ارده_و_گردو #خوشمزه #شیرینی_عید_خونگی #شیرینی_عید
کاری از شیرین هنرمندم ? @shirinin_mutfaki
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید.
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
