چیزکیک نارنگی خیلی خوشمزه پاییزیه...یه چیز کیک یخچالی که نیاز به فر همزن نداره خیلی اسون سریع اماده

چیزکیک نارنگی 🍊🍁🍂
خیلی خوشمزه و پاییزیه🥰❤️
.
.
.
یه چیز کیک یخچالی که نیاز به فر و همزن نداره
و خیلی اسون و سریع اماده میشه.
.
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۳۰۰ گرم
کره ذوب شده ۲۰۰-۲۵۰ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
پنیر خانه ای لبنه ۳۰۰ گرم
شیر ۱/۲ پیمانه
اب سرد ۱/۲ پیمانه
پودر قند ۶ ق غ
پودر ژلاتین ۴ ق غ
نارنگی ۳ عدد
رنگ خوراکی نارنجی
.
ابتدا بیکسوییت هارو پودر میکنیم و با کره ذوب شده مخلوط میکنیم.
داخل قالب ۲۰-۲۲ سانت
کاغذ روغنی میزاریم و دیواره هارو با کره چرب میکنیم.
مخلوط بیسکوییت و کره رو داخل قالب میریزیم و به خوبی فشرده میکنیم.
و قالب برای ۲۰ دقیقه داخل یخچال یا فریزر میزاریم.
پنیر خامه ای ، خامه ، پودر قند و شیر باهم مخلوط میکنیم.
اب دوتا نارنگی بهش اضافه میکنیم.
پودر ژلاتین و با اب سرد مخلوط میکنیم و روی بخاری کتری بنماری میکنیم تا شفاف و یکدست بشه.
به مخلوط پنیری اضافه میکنیم و سریعا همزمان مخلوط میکنیم تا یکدست بشه.
در صورت دلخواه رنگ خوراکی رو به میزان خیلی کم اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواه برسه.
من سه رنگ درست کردم و لایه وسط کمی نارنگی هم ریختم که البته برش چیز کیک سخت میشه .
موادو داخل قالب میریزیم و دوباره برای حداقل ۳ ساعت داخل یخچال میزاریم تا به خوبی بسته بشه .
🥰
#‌چیزکیک #‌چیزکیک_یخچالی #‌چیزکیک_خونگی #‌پاییز #‌نارنگی #‌نارنجی🧡