عزیزان اینم از ویدی اموزشی چیزکیک انار چیز کیک یکی از دسرهای خیلی پرطرفدار که هم راحت اماده میشه

سلام سلام عزيزان شبتون بخير

اينم از ويدئو اموزشي چيزكيك انار??
چيز كيك يكي از دسرهاي خيلي پرطرفدار
كه هم راحت اماده ميشه و خيلي طعم عالي داره
بهتون پيشنهاد ميكنم حتما امتحان كنيد?

مواد لازم براي تهيه چيز كيك:

بيسكوييت پتي بور يا ساقه طلايي ١ بسته

پنير ماسكار پونه ١ بسته يا پنير خامه اي ٢ بسته

خامه ١ بسته

ژله انار يا هر نوع طعم ژله به دلخواه ١بسته

ژلاتين ٢ قاشق غذاخوري سرپر

پودر وانيل ١/٢ قاشق مربا خوري

شكر ٢ الي ٣ قاشق به ميزان دلخواه

كره ١٠٠ گرم

طرز تهيه: پودر ژله را در يك ليوان اب جوش حل ميكنيم و بن ماري ميكنيم تا شفاف شود سپس بهش ١ليوان اب سرد اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم قالب را چرب كنيم سپس ژله را داخل قالب ميريزيم و اجازه دهيد ژله سفت بشه تو فاصله كه ژله تو يخچاله مواد پنيري رو اماده ميكنيم، پودر ژلاتين رو با نصف استكان اب سرد حل ميكنيم و سپس روي حرارت قرار دهيد تا ذرات به خوبي حل شود خامه، پنير، شكر ، وانيل و ژلاتين رو با هم مخلوط كنيد تا مواد يكدست شود، وقتي مواد پنيري به خوبي روان شد به ارامي روي ژله اماده شده اضافه ميكنيم و اجازه بديد مواد هم به خوبي ببنده و سفت بشه، در اين فاصله بيسكوييت را داخل خرد كن ميريزيم تا به خوبي پودر بشه و سپس به ان كره را اضافه ميكنيم و هم ميزنيم تا خميري شود، قالب را از پخچال در بياوريم و لايه ًبيسكوييتي رو ميريزيم و خوب فشرده ميكنيم و ٣ الي ٤ ساعت داخل يخچال ميگذاريم تا كاملا ببنده و سفت بشه ، بعد از ان قالب را به مدت ٧ الي ١٠ ثانيه داخل اب گرم ميگذاريم و بعد از دسر را به راحتي جدا ميكنيم.

نوش جان??

#‌چيزكيك #‌چيزكيك_يخچالي #‌چيز_كيك #‌چيز_كيك_انار #‌آشپزي #‌آشپزي_ايراني #‌غذای_ایرانی #‌غذا #‌آشپزي_سالم #‌دسرخانگی #‌دسر #‌دسرها #‌انار #‌pumegranate #‌cheesecake #‌cheese #‌دونفره #‌دورهمی #‌مهماني #‌چيزكيك_انار #‌cheesecakes #‌پاييزي #‌ايده_يلدايي#‌خوشمزه #‌دلچسب #‌طعم_عالی#‌دسر_مدرن