لوبیا چیتی1 لیوان نخود1 لیوان عدس1 لیوان لوبیا سفید لیوان آرد گندم1 قاشق غذاخوری رشته آش600 گرم

لوبیا چیتی1 لیوان
نخود1 لیوان
عدس1 لیوان
لوبیا سفید1 لیوان
آرد گندم1 قاشق غذاخوری
رشته آش600 گرم
پیاز داغ1 لیوان
سیر داغ1/2 لیوان
نعنا داغ به مقدار لازم
برای تزیین کشک1 کیلو گرم
سبزی آش (تره،جعفری،گشنیز،شوید،اسفناج)2 کیلو گرم
حبوبات رابراي کاهش نفخ ناشی از آن یک روز قبل خیس کنید و 2 تا 3 بار آب آن ها را عوض کنید و دور بریزید.
پیازها را سرخ کنید و سیر داغ را هم آماده کنید. پیاز داغ ها را با زردچوبه کمی تفت دهید.
نخود، لوبیا و سیر داغ و پیاز داغ را درون قابلمه بریزید و تا با هم پخته شوند. سپس عدس و سبزی خرد شده را هم به بقیه مواد آش رشته اضافه کنید.
یک تا دو قاشق آرد را در کمی آب سرد حل کنید و به مواد درون قابلمه اضافه کنید. سبزی که پخته شد رشته آش را اضافه کنید و هم بزنید تا رشته ها به یکدیگر نچسبند. زمانی که از پختن رشته ها اطمینان پیدا کردید کشک را اضافه کنید. بعد از 5 دقیقه گاز را خاموش کنید. و اجازه دهید که آش رشته کمی جا بیافتد.
#‌آش #‌آش_رشته #‌اش_رشته #‌آش_رشته_خوشمزه #‌آش_رشته? #‌آش_رشته_نذري #‌آش_رشته_خونگی #‌آش_رشته_پزون #‌آش_رشته? #‌آش_رشته_مجلسی #‌آش_رشته_خودم_پز?? #‌آش_رشته_پزون? #‌آش_رشته_کشک #‌آش_رشته? #‌آش_رشته_ریحان #‌آش_رشته_بزن #‌غذای_خوب #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذایخانگی #‌عصرونه #‌عصرونه_بزن #‌عالی #‌خوشمزه #‌دیزاین_غذا #‌پیاز_داغ_ #‌حبوبات #‌کشک #‌بینظیر #‌دوستداشتنی #‌جالب