#‌خورشت_مرغ
.
.
.
هر کسی مرغ رو یه جور درست میکنه.
من اکثر مواقع این مدلی درست میکنم.
?????????
اندازه ها رو ننوشتم چون دلخواه و به میزان لازمه♥??‍♀️???‍♀️
.

?#‌راز خوشمزه شدن مرغ هم اینه که با حرارت ملایم و دل صبر بزارین آروم بپزه.حسابی هم مواد عطر و بو دار بهش بزنید.(ادویه جات، فلفل و...)
??#‌شیر خیلی مرغ رو لطیف و لذیذتر میکنه. فقط مواظب باشید خیلی نریزید چون با در بسته سر میره.
???من اصلا آب به مرغ اضافه نمیکنم، خودش با حرارت کم آب میندازه، روغن میندازه و سرخ میشه.

.
.
??راستی تو ویدئو نگفتم، رب گوجه رو با کمی روغن سرخ کردم، بعد با رب انار و آلوچه و آب مخلوط کردم.
(رب آلوچه هم نداشتین مهم نیس، رب انار بزنید)
.
.

.
#‌آشپزی_باهم#‌آشپزی_خاص#‌آشپزی_ملل#‌آشپزی_خانگی#‌آشپزی_آسان#‌آشپزی_مدرن#‌شام_ایرانی#‌غذای_خانگی#‌غذاهای_خوشمزه#‌غذای_سریع#‌غذای_ایرانی#‌غذا#‌آشپزخانه#‌آشپزی_با_عشق#‌آشپزی_ساده#‌خانم#‌زنانه#‌دخترانه