اول چغندر رو پوست می کنن و مکعبی با سبزی شوید و اسفناج و جعفری و آب می ریزن داخل قابلمه و درش رو می بندن تا بپزه.
آرد رو با آب قاطی می کنن و خوب همش می زنن.
پیاز رو سرخ می کنن و با ادویه و زردچوبه و نعنا قاطی می کنن و بعد می ریزن داخل قابلمه.
بعد هم سرکه می ریزن داخلشو و بعد هم سرکه سیب رو بهش اضافه می کنن.
دو تکه نبات هم برای چاشنی بهش اضافه می کنن(در صورت دلخواه)
بعد هم آش رو با قرقروت و یا رب انار می زنی بر بدن و حالشو می بری??❤️
قسمت دوم رو براتون می ذارم.
.
.
.
@1ifood
@1ifood
@1ifood
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

@sofre_shik
@mr.taster