به یا کوبا یا کوبه یه پیش خوراک لذیذ لبنانی هست که تو تمام کشورهای عربی درست میشه رسپی هایه مختل

کُبه یا کوبا یا کوبه یه پیش خوراک لذیذ لبنانی هست که تو تمام کشورهای عربی درست میشه و رسپی هایه مختلفی داره خیلی ها اونو با برنج و بعضی ها هم با بلغور یا سیب زمینی درست می‌کنند ،از اونجایی که این خوراک خیلی با ذائقه ی ما ایرانی ها سازگار هست و مواد اولیه ی قابل دسترسی هم داره من تصمیم گرفتم اینجا براتون درستش کنم
مواد لازم :
برنج
گوشت چرخ شده
پیاز
گشنیز و جعفری
سیر
گردو(قابل حذف)
کشمش(قابل حذف)
ادویه مواد گوشتی:
فلفل سیاه و قرمز
زردچوبه
زیره(من نریختم)
ادویه برنج:
کاری
نمک
فلفل
کبه در واقع یه نوع پراشکی هست که خمیر اون برنج ورز داده شده هست و توش با گوشت و گردو و کشمش و سبزیجات معطر پر میشه و تو روغن سرخ میشه
کبه و میتونید آماده کنید و تو فریزر نگهداری کنید کافیه هر وقت که دوست داشتین اونو از فریزر خارج کنید و سرخش کنید
کبه بر خلاف اینکه تو روغن سرخ میشه به خودش روغن و جذب نمیکنه و از این نظر خیلی عالیه❤️
کبه یه انتخاب خوب و مطمعن برای مهمونی ها و دورهمی هامون هست

#‌آشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_خاص #‌کبه_عربی #‌کبه #‌آموزش #‌اموزش #‌کابینت_نئوکلاسیک #‌کابینت #‌طراحی #‌طراحی_داخلی #‌بافت #‌بافت_مو #‌بافتنی_فانتزی #‌اکستنشن #‌اکستنشن_کلاسیک #‌نئوکلاسیک #‌استایل #‌مد #‌مدلينگ #‌مدل #‌مدلمو #‌آموزشی #‌دیزاین#‌غذای_ملل #‌غذای_ایرانی #‌غذای_سنتی #‌غذای_فوری