Ciao tutti Spero tu stia bene Questo uno degli antipasti italiani cos delizioso ingredienti:

Ciao a tutti. Spero tu stia bene. Questo è uno degli antipasti italiani, così delizioso.
ingredienti:
3 anelli di melanzane
Aglio due spicchi
Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
olio d'oliva
Basilico
formaggio Parmigiano
Sale, curcuma, pepe nero
Origano
Metodo di preparazione:
Mettete le melanzane in acqua salata e lasciate riposare. Nel frattempo soffriggere un po 'il concentrato di pomodoro in olio d'oliva e aggiungere le spezie. Grattugiare l'aglio e unirlo al basilico saltato. Mettete le melanzane nella teglia da forno e versateci sopra la salsa preparata e infornate per un quarto d'ora alla temperatura di 150 gradi centigradi. Quindi sfornare e versarvi sopra del parmigiano e rimetterlo in forno con la griglia accesa per 10 minuti.
Spero che ti piaccia?.

سلام دوستهای قشنگم. امروز اومدم با دلبر ایتالیایی به خونه هاتون. معرفی میکنم بادمجان پنیری محبوب دل من در مهمونی های ایتالیایی. البته ایشون پیش غذا هستند.
مواد لازم:
بادمجان حلقه شده 3 عدد
سیر دو حبه
رب گوجه فرنگی 1 ق غ
روغن زیتون
ریحان
پنیر پارمژان
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
ارگانو
طرز تهیه:
بادمجان ها را داخل آب نمک گذاشته و اجازه میدهیم استراحت کند. در این حین رب گوجه را در روغن زیتون کمی تفت داده و ادویه ها را اضاف میکنیم. سیر را رنده کرده و به همراه ریحان ساطوری شده اضافه کرده سپس بادمجان ها را در سینی فر چیده و از سس آماده شده روی ان ریخته و به مدت یک ربع در فر میگذاریم با حرارت 150 درجه سادنتیگراد. سپس از فر خارج کرده و پنیر پارمژان را روی ان ریخته و مجدد به مدت 10 دقیقه در فر با گریل روشن میگذاریم.
نوش جان?
#‌بادمجان #‌بادمجان_پنیری #‌پیش_غذا #‌پیش_غذا_خاص #‌ایتالیایی #‌سفره_آرایی #‌پارمژان #‌italia #‌antiques #‌mallenza #‌parmesan #‌iran #‌اکسپلور_غذا