| 4 سال پیش aspaz khoneh- zahra

رولهای پوست پرتقالی مواد لازم پوسته عدد پرتقال متوسط شکر لیوان آب نصف لیوان شکلات تلخ ۱۵۰ ۲۰۰ گر

رولهای پوست پرتقالی مواد لازم پوسته عدد پرتقال متوسط شکر لیوان آب نصف لیوان شکلات تلخ ۱۵۰ ۲۰۰ گر
رولهای پوست پرتقالی
مواد لازم
پوسته ۳ عدد پرتقال متوسط
شکر ۱ لیوان
آب نصف لیوان
شکلات تلخ ۱۵۰_۲۰۰ گرم
آب لیمو ۲ ق م
۴ عدد میخک..نصف چوب دارچین
طرز تهیه رولها....
پوست پرتقالها رو گرفته خلال کنید ...داخل قابلمه آب ریخته و پوست پرتقالهارو داخل آب ریخته و بزارید بجوشه حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کنید...این عمل رو ۲ بار هر بار هم ۱۰ بجوشونید تا تلخی پوست پرتقال گرفته بشه...در آخر پوست پرتقالها رو #‌بلانچ کنید داخل آب خنک ریخته بعد آبکش کنید...
حالا داخل قابلمه شکر+آب+میخک+چوب دارچین و پوست پرتقالها رو ریخته و بزارید بجوشه و رولها کاملا براق و شفاف بشه ،آبلیمو رو اضافه کنید ۲ دقیقه دیگه بجوشه بعد زیر شعله رو خاموش کنید ...رولها رو از شربت خارج کنید و روی کاغذ روغنی بزارید خنک بشه...
در این فاصله شکلاتهای تلخ رو به صورت #‌بن_ماری آب کنید رولهای پرتقال رو بعد از خنک شدن به شکلات آب شده بزنید و دوباره بزارید شکلاتها خنک بشه ..بعد در #‌ظرف #‌سرو چیده...
رولها رو کنار #‌نوشیدنیهای_گرم سرو کنید.
با #‌طعمی متفاوت از مهموناتون #‌پذیرائی کنید...
خییلی خوشمزه س ?
#‌نوشیدنی_گرم#‌نوشیدنی#‌نوشیدنی_سرد#‌رولت_خامه_ای#‌رول
#‌پرتقال#‌پرتقالی#‌تنقلات#‌تنقلات_سالم#‌تنقلات_خاص#‌شف#‌خوشمزه
#‌خوشمزه_ها#‌خوشمزه?#‌خوشمزه_جات#‌کافه#‌کافیشاپ
#‌کافی_شاپ#‌کافهرستوران

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط