.
خب دختراااااا
روزتون مباااارککککک?
اینم هدیه من به شما ?
رسپی #‌دسر_موکا
رسپیشو یادم نیس از کدوم پیج یاد گرفتم وگرنه تگ میکردم
دسرش هدیه داداشم به شماس که درستش کرده ?
عکس و تزئینشم با خودم بود ???
طرز تهیه:
شیر ۳ و نیم لیوان
شکر ۳/۴ پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم
نسکافه یا قهوه ۱ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری
ژلاتین ۳قاشق غذاخوری .
طرز تهیه:
ژلاتین رو روی نصف لیوان آب سرد پاشیده و روی بخار کتری میزاریم تا روان و شفاف بشه، خامه رو داخل ظرف ریخته و روی حرارت غیرمستقیم میزاریم تا شل بشه گرم که شد شکر، شکلات ،‌پودر کاکائو و نسکافه رو اضافه کرده و دائم هم میزنیم تا همه ی مواد خوب باهم مخلوط و یکدست بشن، بعد کم کم شیر رو که بهتره کمی گرم باشه به مواد اضافه میکنیم و باز هم میزنیم تا شیر هم گرم بشه حدود ۱۵ دقیقه با حرارت متوسط میزاریم رو حرارت بمونه، بعد ژلاتین آب شده رو اضافه میکنیم هم میزنیم برای اینکه یکدست بشه از صافی رد میکنیم، مواد رو داخل قالب ریخته و حداقل ۶ ساعت داخل یخچال بمونه
.
#‌دسر #‌دسرشکلاتی #‌دسرخانگی #‌دسر_قالبی #‌ژله #‌دسر_عربی #‌دسر_شکلاتی #‌دسر_موکا_شکلاتی #‌ژله_بستنی #‌ژله_رنگین_کمان #‌دسر_مجلسی #‌پاناکوتا #‌کرم_شکلات #‌پاناکوتا_شکلاتی #‌کرم_کارامل #‌ژله_رولی #‌کیک #‌کیک_خانگی #‌دسر_شیک
#‌دسر_دسرخونه