|
3 سال پیش
msh
پستهای من همه چاق کننده شده ? قول میدم از این چاق کننده های شیرین دوری کنم چند تا فینگر فود یا غذا
پستهای من همه چاق کننده شده ? قول میدم از این چاق کننده های شیرین دوری کنم چند تا فینگر فود یا غذا هم بهتون آموزش بدم ?♀️?
کار از پیج دوست عزیز
@golden.yummy
حالا لایکها رو بکوبید واسه این شکلاتی خوشمزه ?
برای ادامه کلیپ ورق بزنید و با صدا گوش کنید
کیک شکلاتی گاتوشا از دسته کیکهای خیس و یا سس دار حساب میشه که در کنار بافت عالی و نرم ، سس این کیک طعمش رو تکمیل میکنه .
و اما چندتا نکته داره که قبل از رسپی ذکر میکنم .
من از قالب سایز 18 استفاده کردم که همین پفی که تو کلیپ مشخص هست رو به من داد ، اگه بخواین تو قالب 20 سانت بریزید کیکتون نازک تر میشه . برای استفاده از قالبهای بزرگتر میتونید دستور کیک رو یک و نیم برابر یا دو برابر کنید .
طبق ذائقه تون میتونید از میزان پودر کاکائو کمی کم کنید و به آرد اضافه کنید .
در صورت تمایل میتونید یک قاشق مربا خوری پودر نسکافه هم به مواد اضافه کنید .
#کیک_گاتوشا
شیر نصف پیمانه
شکر 3/4 پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ دو عدد
آرد یک پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سر صاف
شکر و شیر رو با همزن برقی دو دقیقه بزنید تا شکر حل شود ، سپس روغن مایع و پودر کاکائو رو اضافه و با همزن برقی بزنید تا مواد براق و یکدست شود . از این سس حدود 5 تا 6 قاشق غذاخوری بردارید و کنار بگذارید .
تخم مرغها رو به مواد اضافه کنید و حسابی بزنید تا مخلوط شود . آرد را به همراه بکینگ پور سه بار الک کنید و به مواد افزوده و با همزن برقی بزنید تا مخلوط شود . مواد نباید بیش از اندازه هم بخورد که پف مواد نخوابد.
کف قالب 18 سانت رو کاغذ روغنی انداخته و مواد کیک را داخل قالب بریزید و قالب را در فر 180 درجه که از قبل گرم شده است به مدت تقریبی 50 دقیقه قرار دهید .
بعد از پخت کیک را ولرم از قالب خارج کنید و سسی را که کنار گذاشته بودید روی کیک دهید تا به کیک نفوذ کند . به دلخواه تزیین و نوش جان کنید ?
#کیک #کیک_عصرانه #کیک_شکلاتی #کیک_خیس #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس_ترکیه #کیک_آشپزی_ناب #کیک_عصرانه_شکلاتی #کیک_تر #کیک_سس_دار
کار از پیج دوست عزیز
@golden.yummy
حالا لایکها رو بکوبید واسه این شکلاتی خوشمزه ?
برای ادامه کلیپ ورق بزنید و با صدا گوش کنید
کیک شکلاتی گاتوشا از دسته کیکهای خیس و یا سس دار حساب میشه که در کنار بافت عالی و نرم ، سس این کیک طعمش رو تکمیل میکنه .
و اما چندتا نکته داره که قبل از رسپی ذکر میکنم .
من از قالب سایز 18 استفاده کردم که همین پفی که تو کلیپ مشخص هست رو به من داد ، اگه بخواین تو قالب 20 سانت بریزید کیکتون نازک تر میشه . برای استفاده از قالبهای بزرگتر میتونید دستور کیک رو یک و نیم برابر یا دو برابر کنید .
طبق ذائقه تون میتونید از میزان پودر کاکائو کمی کم کنید و به آرد اضافه کنید .
در صورت تمایل میتونید یک قاشق مربا خوری پودر نسکافه هم به مواد اضافه کنید .
#کیک_گاتوشا
شیر نصف پیمانه
شکر 3/4 پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
پودر کاکائو نصف پیمانه
تخم مرغ دو عدد
آرد یک پیمانه
بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری سر صاف
شکر و شیر رو با همزن برقی دو دقیقه بزنید تا شکر حل شود ، سپس روغن مایع و پودر کاکائو رو اضافه و با همزن برقی بزنید تا مواد براق و یکدست شود . از این سس حدود 5 تا 6 قاشق غذاخوری بردارید و کنار بگذارید .
تخم مرغها رو به مواد اضافه کنید و حسابی بزنید تا مخلوط شود . آرد را به همراه بکینگ پور سه بار الک کنید و به مواد افزوده و با همزن برقی بزنید تا مخلوط شود . مواد نباید بیش از اندازه هم بخورد که پف مواد نخوابد.
کف قالب 18 سانت رو کاغذ روغنی انداخته و مواد کیک را داخل قالب بریزید و قالب را در فر 180 درجه که از قبل گرم شده است به مدت تقریبی 50 دقیقه قرار دهید .
بعد از پخت کیک را ولرم از قالب خارج کنید و سسی را که کنار گذاشته بودید روی کیک دهید تا به کیک نفوذ کند . به دلخواه تزیین و نوش جان کنید ?
#کیک #کیک_عصرانه #کیک_شکلاتی #کیک_خیس #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس_ترکیه #کیک_آشپزی_ناب #کیک_عصرانه_شکلاتی #کیک_تر #کیک_سس_دار
بیشتر...
تبلیغات