دوستان عزيز حتما کامنت بزارید حتی اگه شده یه استیکر یا یک نقطه بزارید تا بقیه اموزش ها براتون نمایش داده بشه . ‎پیتزا_گوشت_و_قارچ# ‎اب ولرم نصف ليوان
‎شير ولرم یک ليوان
‎روغن مايع نصف ليوان
‎خمير مايه يک ق غ ‎شكر یک ق غ سرخالی ‎نمك يک ق م ‎زرده ک تخم مرغ براى رومال كردن
‎آرد به مقدار لازم(حدود ۴ليوان)الك شده -------------
‎خمير مايه و اب و شير و شكر رو توى طرف بزرگ بريزيد و ده دقيقه صبر كنيد تا پف كنه و بعد روغن مايع و نمك رو اضافه كنيد و ارد رو الك كنيد و به مواد اضافه كنيد تا يه خمير نرم و لطيف بدست بياريد وصد مرتبه به میز کار بکوبید یا خوب ورز بدین روش سلفون بكشيدو یک ساعت كنار بذاريد تا حجمش دوبرابر بشه..... مواد روی پیتزا :
‎گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
‎قارچ ۱۰۰ گرم
‎پیاز ۱ عدد
‎نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
‎آویشن ۱ قاشق چای خوری
‎فلفل دلمه ای ۱ عدد کوچک
‎سوسیس ‎پنیر پیتزا مقداری
‎طرز تهیه:
‎گوشت رو با پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه آماده کرده وفلفل دلمه ای قارچ رو نگینی خورد کرده و تفت میدهیم و به گوشت مون اضافه میکنیم. در صورت دلخواه ذرت کنسرو شده رو هم اضافه کرده و در مرحله آخر آویشن رو اضافه میکنیم و زیر تابه رو خاموش می کنیم.
‎خمیر را بعد از باز کردن سس میمالیم سپس پنیر پیتزا و مواد گوشتی و سوسیس و پنیر پیتزا رندە و ورقە ای
‎بمدت بیست دقیقە با دمای 180درجە ‎نکته:
‎برای رومال یک عدد زده تخم مرغ با یکم زعفرون و یک قاشق غذاخوری روغن مایع و یک قاشق غذاخوری شیر همه را باهم مخلوط میکنم
نوش جان?
از پیج هنرمند عزیز: @shirin.design.art
#‌پیتزا_خونگی #‌پیتزا #‌پیتزا_گوشت_قارچ #‌پیتزا_خانگی #‌پیتزا_لقمه_ای #‌پیتزا_خونگی? #‌پیتزاخانگی #‌پیتزای_خونگی #‌پیتزا_گوشت #‌پیتزا_قارچ_و_گوشت #‌پیتزا_فوری