.ترشی یونانی برای درست کردنش پیمانه زیتون شور سبز سیاه رو صاف کردم گذاشتم آبش خشک بشه...سیزیجا

.
#‌ترشی_یونانی ?? برای درست کردنش ۲ پیمانه زیتون شور سبز و سیاه رو صاف کردم و گذاشتم آبش خشک بشه ...
سیزیجات دیگه مثل گل کلم ۳ پیمانه و فلفل دلمه رنگی ۱ پیمانه و قارچ ریز ۲ پیمانه که با کمی سرکه و اب جوشوندم و صاف کردم و نصف پیمانه موسیر خورد شده . نصف پیمانه سیر خورد شده و نصف پیمانه فلفل تند خورد شده .۱ پیمانه هویج و ۱ پیمانه بی بی کورن حلقه شده(یا ذرت کنسروی صاف شده ) همه مواد خشک بشن و بعد باهم مخلوط بشن ۱ پیمانه روغن زیتون و ۱ پیمانه سرکه و ۲ قاشق نمک و ۱ قاشق فلفل قرمز کمی زردچوبه و سیاه دونه همه این مخلوط رو تو طرف تمیز درب دار ریختم و تو یخچال برای ۲ هفته زمان دادم ?
***اگه ظرف ترشیتون تا روی مواد خالی بود حتما سرکه اضافه کنید ***
کیا دوست دارن این ترشی رو ؟ اگه تا حالا امتحان نکردین حتما درست كنيد??
_______________________________#‌کیک_خونگی ‎#‌فینگر_فود #‌سفره_آرایی #‌آموزش_آشپزی #‌ادویه #‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌دمنوش # #‌تزیین_غذا #‌تبلیغات #‌غذای_سالم #‌پیتزا #‌دستپخت #‌برنج#‌خورشت #‌خوراکی #‌غذا #‌رسپی #‌غذای_خانگی #‌کوکی #‌قنادی #‌سوپ #‌کیک_خونگی #‌غذای_ایرانی