| 3 سال پیش ashpazkhooooneh

کیک توتفرنگی مواد لازم کره گرم به دمای محیط رسیده پودر قند گرم تخم مرغ عدد ماست گرم وانیل نوک قاق چا

کیک توتفرنگی مواد لازم کره گرم به دمای محیط رسیده پودر قند گرم تخم مرغ عدد ماست گرم وانیل نوک قاق چا
@‌ashpazkhooooneh
@‌ashpazkhooooneh
#‌کیک_توتفرنگی
مواد لازم
کره ۲۰۰ گرم(به دمای محیط رسیده)
پودر قند ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۴عدد
ماست ۱۵۰ گرم
وانیل نوک قاق چای خوری
آرد ۳۰۰ گرم
بیکینگ پودر یک ق م
توت فرنگی به دلخواه به میزان لازم
شکر قهوه ای به میزان لازم
طرز تهیه :
کره ی به دمای محیط رسیده رو با پودر قند خوب با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه، نوبت به اضافه کردن تخم مرغه، هر تخم مرغ رو که اضافه کردید سی ثانیه با دور تند همزنتون مخلوط رو بزنید، وانیل رو اضافه کنید و ماست رو، ماست رو بزنید تا کاملا یکنواخت بشه و بعد به مخلوطتون اضافه کنید، در نهایت آرد رو با بیکینگ پودر الک کرده و آروم آروم به مخلوطتون اضافه کنید و با لیسک فقط در حد مخلوط شدن هم بزنید
داخل قالب با قطر ۲۰ کاغذ روغنی بندازین
و یا از کپسول کاپ کیک استفاده کنین
مواد و بریزین داخل قالب و روش توت فرنگی خورد شده بچینین و شکر قهوه ای بپاشین
بزارین توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه برای قالب بزرگ ( کپسول کاپ کیک ۲۰ تا ۳۰ دقیقه )

از صفحه @pooneh.academy عزیز

@‌ashpazkhooooneh
@‌ashpazkhooooneh

#‌کیک#‌کیک_پونه#‌کیک_فوندانت #‌کیک_توت_فرنگی #‌کیک_شکلاتی_خیس #‌دسر#‌عصرانه#‌اموزش#‌سفارش#‌خوشمزه#‌زیبا#‌بفرمایید #‌بیرجند #‌خراسان_جنوبی #‌خراسان #‌ایران#‌مهمانی#‌تولد#‌تولدتمبارک

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط