مواد لازم برای کیک خیس: قالب کمربندی با قطر 20 سانت شکر 5لیون روغن 1لیوان آرد سفید قنادی 2لیوان شی

?مواد لازم برای کیک خیس:
قالب کمربندی با قطر 20 سانت
شکر:1.5لیون
روغن؛1لیوان
آرد سفید قنادی:2لیوان
شیر:1.5لیوان
تخم مرغ :3عدد
بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
وانیل: نصف قاشق چایخوری
پودر کاکائو : 4 قاشق غذا خوری
طرز تهیه:
آرد و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3بار الک کنید .
شکر ،شیر،روغن مایع،وانیل و پودر کاکائو رو هم بزنید تا مخلوط بشه،بعد یک لیوان از این مایع بردارید و کنار بذارید(این یک لیوان برای سس روی کیک هستش)
داخل کاسه ای تخم مرغ ها رو با همزن بزنیدو باقیمانده مخلوط شکر ،شیر ،روغن و پودر کاکائو رو بهش اضافه کنید و مخلوط کنید .
و در نهایت مخلوط آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و با قاشق یا‌ لیسک هم بزنید.
قالب مورد نظر رو چرب کنید و کاغذ روغنی گذاشته و مواد رو داخل قالب بریزید ودر فر 170 درجه به مدت 50دقیقه بذارید تا بپزه.
سپس توی همون قالب برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین رو روی تمام سطح کیک داغ بریزیدو بذارید خنک بشه ‌بعد کمربند دور قالب رو جدا کنید .
نکته:اصلا نگران نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه ??
تامام تامام❤️
با‌دوستان خود به اشتراک بگذارید
کلی سورپرایز های دیگر در راه است❤️
.
.
.
#‌کیک_خانگی #‌دسر#‌قهوه#‌کاکائو #‌شکلات_دست_ساز #‌شکلات_کاری #‌تولد #‌شادی #‌فریشاد