|
3 سال پیش
جانان و غزالهخمیر پیتزا آرد پیمانه آب گرم پیمانه خمیر مایع شکر نمک روغن تا اول آب
خمير پيتزا
آرد ٢ پيمانه
آب گرم ١ پيمانه
خمير مايع ٢ ق غ
شكر ١ ق غ
نمك ١ ق م
روغن ١ تا ٢ ق س
اول آب گرم و خمير مايع و شكر رو با هم مخلوط كنيد درش رو ببنديد تابه عمل بياد بعد از اون روغن و نمك رو بهش اضافه كنيد و اروم اروم ارو ارد رو انقدر به مواد اضافه كنيد تا خميري بدست بياد كه به دستتون نچسبه اين مقدار اردي كه من اينجا گفتم تقريبيه و ممكن مجبور شين بازم ارد اضافه كنيد خمير بدست اومدرو كنار بزاريد روش رو با سلفون بپوشونيد و به مدت ٤٥ دقيقه تا يك ساعت بزاريد استراحت كنيد خميرتون براي يه پيتزاي خوشمزه آمدست نوش جونتون ?
آرد ٢ پيمانه
آب گرم ١ پيمانه
خمير مايع ٢ ق غ
شكر ١ ق غ
نمك ١ ق م
روغن ١ تا ٢ ق س
اول آب گرم و خمير مايع و شكر رو با هم مخلوط كنيد درش رو ببنديد تابه عمل بياد بعد از اون روغن و نمك رو بهش اضافه كنيد و اروم اروم ارو ارد رو انقدر به مواد اضافه كنيد تا خميري بدست بياد كه به دستتون نچسبه اين مقدار اردي كه من اينجا گفتم تقريبيه و ممكن مجبور شين بازم ارد اضافه كنيد خمير بدست اومدرو كنار بزاريد روش رو با سلفون بپوشونيد و به مدت ٤٥ دقيقه تا يك ساعت بزاريد استراحت كنيد خميرتون براي يه پيتزاي خوشمزه آمدست نوش جونتون ?
بیشتر...