من امروز اومدم با دستور این خوشمزه های رنگی
.
.
#‌مواد_لازم
۵۰ گرم شکر قهوه ای
۴۰ گرم شکر سفید
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ درشت ۱ عدد
بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
پودر وانیل به اندازه سر قاشق چای خوری
شکلات چیپسی یا شکلات تخته ای
پودر کاکایو
ارد گندم ۱۵۰ گرم

تخم مرغ و #‌کره که به دمای محیط باید برسن و بعد ترکیب کلیه مواد بالا در نهایت #‌شکلات_تخته ای رو اصافه میکنیم، اگه میخواید شکلات چیپسی اضافه کنید بعد از درست کردن توپک ها روش و با شکلات چیپسی تزیین کنید. .
.
.
نکته ها:
۱) این دستور و مواد اولیه کوکیه، ولی خمیر کوکی باید خیلی سفت شه و تا جایی که به سفتی برسه و به دستتون نچسبه ارد اضافه کنید
.
۲)توپک هارو که میخواید درست کنید باید یه ورز کوچیک بدید تا حالت روغنی بگیره و کمتر ترک بخوره
.
۳)فر و با دمای ۲۰۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه بذارید گرم شه.
.
۴) اگه فر گرم نشه توپک ها وا میرن و کوکی هاتون تخته ای میشن اینطوری بهشون شک میدید و وا نمیرن
زمان پخت ۸ دقیقه با دمای ۱۹۰ درجه
.
بعد که از فر درمیارید نیم ساعت رو سینی بمونن بعد بذاریدشون داخل ظرف دربسته وگرنه خمیری میشن
.
.
اگه درست کردید خوشحال نیشم عکسشو بفرستید
?‍♀️?‍♀️
.
.
#‌کوکی #‌کوکی_شکلاتی #‌شیرینی_پزی #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_بدون_فر #‌شیرینی_خونگی #‌نون_خامه_ای #‌نون_خونگی
#‌baneli_likee
#‌beneli_likee