چالش سی روزه غذاهای جنوبی روز شانزدهم به چیزایی که برای خمیرش نیاز داریم برنج :٢پیمانه سیب زمینی :١ع

چالش سي روزه غذاهاي جنوبي
روز شانزدهم كُبه

♦️چيزايي كه براي خميرش نياز داريم♦️

برنج :٢پيمانه🌾🌾🌾🌾

سيب زميني :١عدددرشت🥔🥔🥔🥔

نمك 🧂🧂🧂🧂

زردچوبه:١ق چ

♦️چیزایی که برای داخل شکم کبه نیاز داریم♦️

پیاز نگینی:ریز خرد شده ۲عدددرشت🧅🧅
گوشت چرخ کرده:۲۵۰گرم🥩🥩🥩🥩

فلفل سیاه:🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️

زردچوبه
رب گوجه فرنگی:۲قاشق غذاخوری 🍅
🍅🍅

ادویه مخلوط:۱قاشق چ خ

پودر سیر:۱ق غ🧄🧄🧄

آبلیموتازه:🍋🍋🍋

زرشک:

جعفری:☘️☘️☘️☘️

✅چند تا نكته براي اينكه كبه شما موقع سرخ كردن ترك نخوره

@sepideh_cheff
@sepideh_cheff
✅وقتي مواد برنجي كُبه رو مي ذاريد دم بكشه نبايد برنجمون شفته بشه

✅موادي كه براي داخل كُبه آماده مي كنيم نبايد روغن زياد داشته باشه روغن زياد باعث ميشه موقع سرخ كردن ترك بخوره

✅وقتي مي خواهيد به كُبه شكل بديد بايد دستتون وخيس كنيد