سلام سلام خدمت خوشگلای خودم
امروز اومدم با اموزش یه غذای جذاب تو این فصل سرما به اسم کالجوش??

راستی شما چجوری درست میکنید این غذارو؟
@ashpazkhodetsho
#‌کالجوش

حالا کالجوش چیه یه جور اش طوره که از غذاهای محلی اصفهان هستش که طرز تهیه اش خیلی راحته
کاری از:
@mr.cook744
پس بریم سراغ مواد اولیه:
۲۰۰گرم کشک
۱عدد پیاز
۳حبه سیر له شده
۲ق غ نعنا خشک
۸۰گرم گردو اسیاب شده
نمک٫فلفل سیاه٫زردچوبه ۱ق چ
طرز تهیه:
ابتد پیاز را نگینی خرد کرده و درون قابلمه روغن ریخته و پیاز را تف میدهیم٫پیاز که سبک شد بعدش سیر رو اضافه میکنیم و یک دقیقه تف میدهیم سپس نعناخشک و گردو اسیاب شده رو اضافه کرده و تف میدهیم بعد از ان ادویه ها را اضافه میکنیم و خوب با مواد هم میزنیم و در اخر کشک را اضافه کرده و میگذاریم ب مدت ۴۰دقیقه روی حرارت کم به جوش بیاد و تمام بزنید تورگ حالشو ببرید??❤️
♥️لایک و فالو یادتون نره ❤

@ashpazkhodetsho

@shekamgardi96
♥️لایک و فالو یادتون نره ❤
#‌آشپزخودت_شو
#‌شکم_گردی۹۶
#‌کالاجوش
#‌ashpazkhodetsho
#‌shekamgardi96
#‌mrcook
#‌آش_محلی #‌غذای_محلی #‌اصفهان #‌آش_رشته #‌پیش_غذا #‌آش_دوغ #‌کشک #‌آموزش_آشپزی