گلهای شکری نشاسته ذرت ۳۰ گرم پودر قند ۲۲۰ گرم تخم مرغ سفیده عدد کرم تارتار قاشق چای خوری

#‌گلهای_شکری ?

نشاسته ذرت ۳۰ گرم
پودر قند ۲۲۰ گرم
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
کرم تارتار ۱/۸ قاشق چای خوری

۱- سفیده تخم مرغ و کرم تارتار را با همزن خوب بزنید تا فرم بگیرد .
۲- مخلوط پودر قند و نشاسته را کم کم با قاشق اضافه کنید ‌و همزمان همبزنید تا مایع به دست آمده غلظتش مانند ماست چکیده شود .
۳- اگر مایع کمی شل بود می توانید مقدار کمی مخلوط نشاسته و پودر قند اضافه کنید .
۴- رنگ مورد نظرتون رو به مایع اضافه کرده همبزنید .در قیفهای یکبار مصرف با ماسوره های کوچک ریخته و گلها و برگهای شکری زیبایی روی کاغذ روغنی بزنید و بگذارید خشک شوند و از آنها برای تزیین کیک ،کاپ کیک ،قند و .... استفاده کنید .
۵- به جای کرم تارتار می توانید از آبلیمو استفاده کنید ┄┄┅┅?✿❀?❀✿?┅┅┄┄
@‌cookingmastering
@‌cookingmastering
@‌cookingmastering
#‌دسر #‌کیک #‌خوشمزه #‌ژله #‌شیرینی #‌شکلات #‌کاپ_کیک #‌سالاد #‌سفارش #‌کیک_تولد #‌غذا #‌تولد #‌قنادی #‌آشپزی #‌کیک_عروسی #‌تهران #‌ژله #‌رستوران #‌cake #‌کیک_شکلاتی #‌كيك #‌کیک_فوندانت #‌کافی_شاپ #‌مهمانی #‌cookingmastering #‌dessert #‌food #‌عید #‌فینگرفود #‌کوکینگ_مسترینگ