مهربان سه شنبه تون شاد پر امید طلایی ترین روزها ارزانی نگاه مهربانتان هزار گل یاس پیشکش

مهربان سه شنبه تون شاد پر امید طلایی ترین روزها ارزانی نگاه مهربانتان هزار گل یاس پیشکش
سلام ??
دوستان مهربان
سه شنبه تون شاد و پر امید
طلایی ترین روزها
ارزانی نگاه مهربانتان??
و هزار گل یاس
پیشکش قلب باصفایتان

#‌امروزتون_پر_از_خبرای_خوب

دوستای عزیز لایک یادتون نره ممنون که حمایت میکنین و پیج مارو دنبال میکنین استوریامونو دنبال کنین ?
#‌کیک_لیمو_ترش

مواد لازم :
تخم‌مرغ.............٤ عدد
آرد...................٣ پيمانه روغن مايع..........١ پيمانه
شير...............١/٢ پيمانه
آب ليمو ترش.....١/٤ پيمانه
شكر................١ و نيم پيمانه بيكينگ ‌پودر......٢ ق مرباخورى پوست رنده شده ليموترش..... ٢ ق م

پيش از هر كارى مواد رو از يك ساعت قبل بيرون از يخچال بذاريد تا هم دماى محيط بشن.
آرد و بكينگ پودر رو باهم مخلوط كرده، ٣ بار الك كنيد و كنار بذاريد.
تخم ‌مرغ ‌ها رو به همراه شكر حدود پنج دقيقه با همزن برقى هم بزنيد. سپس روغن مايع و شير را اضافه كرده و باز هم بزنيد و بعد از اون پوست رنده ‌شده ليمو و آب ليموترش رو بريزيد. آرد رو كم ‌كم و در چند مرحله به مواد اضافه كنيد و با ليسك به آرامى هم بزنيد.
كف قالب رو چرب كرده و آردپاشى كنيد يا كاغذ روغنى بندازيد و مواد رو درون قالب بريزيد و در فر با دماى ١٨٠ درجه به مدت ٦٠-٤٥ دقيقه قرار دهيد..

كرم روی کیک:

شير............١ ليوان
نشاسته.......١ قاشق
شكر...........٣ قاشق
آب ليمو ترش......٣قاشق

همه ى مواد رو با هم مخلوط كرده، روى شعله ى ملايم قرار داده و مرتب هم ميزنيم. وقتى كمى غليظ شد از رو حرارت برداشته و وقتى خنك شد روى كيك مى ريزيم.
بعد از مخلوط كردن، مواد رو بچشيد اگه نياز بود شكر يا آب ليمو رو مى تونيد بيشتر كنيد.

#‌کیک_خانگی#‌کیک#‌خوشمزه#‌آشپزی_ایرانی_خوشمزه #‌لیمو#‌لیموشکری

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط