کیک بلک فارست مواد لازم: تخم مرغ: عدد شکر: پیمانه روغن مایع: پیمانه وانیل: یک قاشق چای خور

@‌ashpazieirooni
#‌کیک_بلک_فارست
مواد لازم:
تخم مرغ: 4 عدد
شکر: 1/2 پیمانه
روغن مایع: 1/2 پیمانه
وانیل: یک قاشق چای‌خوری
شیر: 1/5 پیمانه
آرد: 1.5 پیمانه
پودر کاکائو: 1/3 پیمانه
بیکینگ‌پودر: یک قاشق مرباخوری
آب: 3 قاشق غذاخوری
شربت گیلاس یا آلبالو: به میزان لازم
مربای گیلاس آلبالو: به میزان لازم
خامه فرم گرفته: 4 پیمانه
رنده شکلات: 200 گرم
گیلاس یا آلبالو: برای تزئین
@‌ashpazieirooni
طرز تهیه:
تخم مرغ‌ها را با همزن‌برقی بزنید تا پف کنند. سپس شکر را اضافه کرده و مجددا بزنید.
آب، روغن مایع، وانیل و شیر را اضافه و مخلوط هم بزنید.
آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر الک‌کرده را اضافه و با لیسک به آرامی و بصورت دورانی هم بزنید تا یکدست شود. مایه را در یک قالب از قبل چرب شده، بریزید و به مدت 20 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه بپزید.
بعد از سرد شدن، از قالب در آورده و با چاقوی تیز، 2-3 برش افقی بزنید.
یکی از برش‌ها را روی سطح کار قرار داده، شربت گیلاس یا آلبالو را با برس روی آن بمالید. خامه فرم گرفته روی آن بمالید و کمی مربای گیلاس یا آلبالو روی آن بریزید.
لایه دوم کیک را روی آن قرار داده و مراحل قبلی را تکرار کنید. روی برش آخر رنده شکلات بریزید و با آلبالو یا گیلاس تزئین کنید.
نوش‌جان
@‌ashpazieirooni
⛔کپی با ذکر منبع و بدون تغییر کپشن⛔
دوستای گلم?
لایک و کامنت یادتون نره♥️
اگه پستها رو دوست دارین حتما لایک کنین و کامنت بزارین♥️
و حتما سیو کنین تا راحت پیداش کنین و البته برای دوستانتون هم بفرستین تا بیشتر دیده بشه??
اگه از اکسپلور میاین، حتما فالو کنین?
برای دیدن پست‌های بیشتر، مجموعه پیجهای آشپزی ما رو فالو کنید ?
Follow?@ashpazie_irooni
Follow?@ashpaziebanoo
Follow?@ashpaziekadbanoo
Follow?
@‌ashpazieirooni
Follow?@ashpazie_shahrzad
#‌پیش_غذا #‌استارتر #‌سینی_مزه #‌فن_مهمانی #‌پارتی_فود #‌سفره_ارایی #‌سفره_آرایی #‌سالاد #‌تزیین_سالاد #‌تزیین_غذا #‌دیزاین_غذا #‌کیک #‌سبزی_آرایی #‌ایده_مهمانی #‌ایده_تولد #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزی_ایرونی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_سنتی #‌آشپزباشی #‌فست_فود #‌میزبانی #‌میزآرایی #‌آشپزی_مجلسی #‌غذای_ایرانی #‌دسر_شیک