?
?سالاد زیتون
?️میزان سرو:‌ ۴ الی ۶ نفر

✅مواد لازم:‌
?زیتون سیاه (هسته جدا و خرد شده): ۱۵۰ گرم
?زیتون سبز (هسته جدا و خرد شده): ۱۵۰ گرم
?فلفل قرمز (کباب شده): ۲ عدد
?برگ جعفری (خرد شده): ۱ قاشق سوپ‌خوری
?خیار شور (خرد شده): ۴ الی ۵ عدد

✅مواد لازم سس:
?روغن زیتون: ۳ قاشق سوپ‌خوری
?آب لیمو سنگی: ۱ عدد
?فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
?نمک: به مقدار لازم

✅طرز تهیه:‌
?برگ جعفری خرد شده و زیتون‌های هسته جدا و خرد شده را با هم در ظرف مناسبی مخلوط کنید. فلفل قرمز کباب شده و خرد شده و خیار شور را اضافه و مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
برای تهیه سس،‌ تمامی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.

#‌نوش_جونت #‌آشپزی #‌قنادی #‌کیک#‌شیرینی #‌هنرآشپزی
#‌cooking #‌chef #‌food #‌kitchen