| 4 سال پیش بهارک

پوآچا جعفری پنیر مواد لازم برای ۱۲ الی ۱۵ عدد ماست یک لیوان روغن مایع یک استکان نمک یک بکینگ

پوآچا جعفری پنیر مواد لازم برای ۱۲ الی ۱۵ عدد ماست یک لیوان روغن مایع یک استکان نمک یک بکینگ
#‌پوآچا_جعفری_پنیر

مواد لازم برای ۱۲ الی ۱۵ عدد
ماست یک لیوان
روغن مایع یک استکان
نمک یک ق م خ
بکینگ پودر یک ق غ خ
آرد تقریبا چهار لیوان
جعفری و پنیر به مقدار لازم
تخم مرغ دو عدد ، یک زرده برای رومال جدا کنید
کره ۱۰ گرم برای رومال

طرز تهیه
تو یک کاسه مناسب ماست، روغن، تخم مرغ رو خوب هم بزنید سپس نمک را اضافه کرده و بعد کم کم آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده رو تو چند مرحله به خمیرتون اضافه کنید و تا زمانی که به دست نچسبه ورز بدید.
برای مواد میانی جعفری و پنیر لیقوان استفاده کنید.
حالا از خمیر به اندازه نارنگی کوچک بردارید و با دست پهنش بکنید و از مواد میانی وسط خمیر قرار بدید و خمیر رو از هر طرف جمع کنید و حالت گرد یا بیضی بهش بدید و داخل سینی فر بچینید.
و در آخر یک عدد زرده تخم مرغ رو با کره ی آب شده مخلوط کنید و با قلمو یا فرچه سیلیکونی رومال کنید و کنجد بپاشید?
دمای فر ۱۷۰ درجه تا زمانی که طلایی بشن ☺️تقربیا بیست الی بیست و پنج دقیقه زمان می بره.
نوش جان???
اگر دوس داشتید می تونید جعفری رو همون اول قبل از اینکه آرد و اضافه کنید قاطی موادتون بکنید و فقط پنیر رو به عنوان مواد میانی استفاده کنید،مثل پوآچای شوید و پنیر?
من هر دو مدل رو درست کردم?
@‌baharakznj
#‌نان_صبحانه#‌نان_خانگی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌نان_فانتزی
#‌فوری #‌آسان #‌پواچا #‌نان_پوآچا #‌جدید #‌نان_شیرمال #‌ترکیه
#‌سالم_خوری #‌عصرونه_خوشمزه #‌صبحانه #‌صبحانه_سالم #‌صبحانه_لاکچری #‌صبحانه_کودک #‌نان_پوآچا_بهارک_پز
#‌maydanozlupeynirlipoğaça #‌dereotlupoğaça #‌turkiye #‌turk_yemeklerim #‌food #‌bread #‌breadmaking #‌breakfast #‌breakfastideas#‌poaça

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط