|
4 سال پیش
سمیه توشه
.رولت سیب سلامتی دستور امروزم رولت سیب که در عین سادگی خیلی خاص خوشمزه ست مخصوصا برای طرف
.
رولت سیب??
سلام دوستان روزتون بخیر و سلامتی?
دستور امروزم رولت سیب که در عین سادگی خیلی خاص و خوشمزه ست مخصوصا برای طرفدارای کیک سیب یه گزینه عالیه??
اینو هم بگم که با توجه به مواد داخلیش کیک شیرینیه برای همین دوستانی که نمیپسندن میتونن مقدار شکر مواد داخلیش رو کمتر بریزن
از تمام مراحلش هم کامل فیلم گرفتم براتون?
?? برای دیدن ویدئو لطفا ورق بزنید
مواد لازم برای داخل رولت:
سیب متوسط ۷ عدد
شکر یک لیوان
دارچین یک دوم قاشق چایخوری
سیبها رو پوست گرفته و درشت رنده کنید به همراه شکر روی حرارت بذارید هر از گاهی هم بزنید تا آب بندازه و آبش کشیده بشه دارچین رو اضافه مخلوط کرده از روی حرارت برداشته داخل قالب ۴۵ × ۳۵ کاغذ انداخته ریخته و یکسان پخش کرده کاملا صاف کنید
فر رو با دمای ۱۷۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه
کیک:
تخم مرغ ۴ عدد دمای محیط
شکر یک و نیم لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
آب داغ یک چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
آرد نول یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر دو و یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ رو با وانیل کمی بزنید تا کف کنه شکر رو تو چند مرحله اضافه کرده آب داغ رو هم اضافه کنید مخلوط کنید تا مایه غلیظ و کرمی بشه روغن رو اضافه و چند دور هم بزنید آرد، نشاسته و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده الک کنید به مواد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید مایه کیک رو داخل قالب ریخته و پخش کنید قالب رو چند بار به سطح بکوبید تا حبابهای بزرگ خارج بشه بعد در فر قرار بدین تا وقتیکه روی کیک طلایی بشه حدود بیست دقیقه ولی حواستون باشه ممکنه تو فر شما زمان کمتری ببره کیک رو از فر خارج کنید روی کیک کاغذ گذاشته و برگردانید کاغذ کف قالب رو جدا کنید و با کمک کاغذ کیک رو رول کنید تو این مرحله دستها میسوزه ?? ممکنه کیک ترک بخوره اشکالی نداره سعی کنید رول شل نباشته سفت رول کنید و بذارین خنک بشه بعد از خنک شدن کاغذ رو باز کنید رویه کیک به کاغذ میچسبه بازم اشکالی نداره? دو طرف رولت رو برش بزنید تا صاف بشه روی رولت به دلخواه پودر قند به همراه کمی دارچین الک کنید
نوش جان :)
و مثل همیشه حمایت از پیج رو فراموش نکنید??
#رولت #رولت_سیب #رولت_ساده #کیک #کیک_سیب #کیک_سیب_دارچین #سیب_دارچین #کیک_خوشمزه #کیک_خانگی #خوشمزه_خونگی #کیک_نونگی #کیک_پذیرایی #پذیرایی #پذیرایی_خاص #پذیرایی_ساده #پذیرایی_شیک #خونگی #دستپخت #پخت_کیک #دستور_کیک #خوشمزه #دستپخت #سیب #شیرینک #آستارا
رولت سیب??
سلام دوستان روزتون بخیر و سلامتی?
دستور امروزم رولت سیب که در عین سادگی خیلی خاص و خوشمزه ست مخصوصا برای طرفدارای کیک سیب یه گزینه عالیه??
اینو هم بگم که با توجه به مواد داخلیش کیک شیرینیه برای همین دوستانی که نمیپسندن میتونن مقدار شکر مواد داخلیش رو کمتر بریزن
از تمام مراحلش هم کامل فیلم گرفتم براتون?
?? برای دیدن ویدئو لطفا ورق بزنید
مواد لازم برای داخل رولت:
سیب متوسط ۷ عدد
شکر یک لیوان
دارچین یک دوم قاشق چایخوری
سیبها رو پوست گرفته و درشت رنده کنید به همراه شکر روی حرارت بذارید هر از گاهی هم بزنید تا آب بندازه و آبش کشیده بشه دارچین رو اضافه مخلوط کرده از روی حرارت برداشته داخل قالب ۴۵ × ۳۵ کاغذ انداخته ریخته و یکسان پخش کرده کاملا صاف کنید
فر رو با دمای ۱۷۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه
کیک:
تخم مرغ ۴ عدد دمای محیط
شکر یک و نیم لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
آب داغ یک چهارم لیوان
روغن مایع نصف لیوان
نشاسته ذرت نصف لیوان
آرد نول یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر دو و یک دوم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
تخم مرغ رو با وانیل کمی بزنید تا کف کنه شکر رو تو چند مرحله اضافه کرده آب داغ رو هم اضافه کنید مخلوط کنید تا مایه غلیظ و کرمی بشه روغن رو اضافه و چند دور هم بزنید آرد، نشاسته و بیکینگ پودر رو مخلوط کرده الک کنید به مواد اضافه کرده و در حد مخلوط شدن بزنید مایه کیک رو داخل قالب ریخته و پخش کنید قالب رو چند بار به سطح بکوبید تا حبابهای بزرگ خارج بشه بعد در فر قرار بدین تا وقتیکه روی کیک طلایی بشه حدود بیست دقیقه ولی حواستون باشه ممکنه تو فر شما زمان کمتری ببره کیک رو از فر خارج کنید روی کیک کاغذ گذاشته و برگردانید کاغذ کف قالب رو جدا کنید و با کمک کاغذ کیک رو رول کنید تو این مرحله دستها میسوزه ?? ممکنه کیک ترک بخوره اشکالی نداره سعی کنید رول شل نباشته سفت رول کنید و بذارین خنک بشه بعد از خنک شدن کاغذ رو باز کنید رویه کیک به کاغذ میچسبه بازم اشکالی نداره? دو طرف رولت رو برش بزنید تا صاف بشه روی رولت به دلخواه پودر قند به همراه کمی دارچین الک کنید
نوش جان :)
و مثل همیشه حمایت از پیج رو فراموش نکنید??
#رولت #رولت_سیب #رولت_ساده #کیک #کیک_سیب #کیک_سیب_دارچین #سیب_دارچین #کیک_خوشمزه #کیک_خانگی #خوشمزه_خونگی #کیک_نونگی #کیک_پذیرایی #پذیرایی #پذیرایی_خاص #پذیرایی_ساده #پذیرایی_شیک #خونگی #دستپخت #پخت_کیک #دستور_کیک #خوشمزه #دستپخت #سیب #شیرینک #آستارا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
