.
?? کیا خیلی ماکارونی دوس دارن ?? اعلام حضور کنن
اونهایی که طرفدار ماکارونی هستن رو تگ کنید حتما که استفاده کنن ? شکل های مختلف ماکارونی رو گذاشتم که جذاب تر باشه .. حالا دستور تهیه ?? .
.

مواد لازم

ماکارونی ساده : 500 گرم
روغن : به میزان
لازم نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
زردچوبه : به میزان لازم
دارچین : به میزان لازم
رب گوجه : 2 قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده : 200 گرم
پیاز : 1عدد
فلفل دلمه ای : 2 عدد
قارچ : به میزان لازم
سیب زمینی متوسط : 1 عدد

مراحل پخت :
مرحله 1

برای پخت ماکارونی ابتدا آب را همراه با مقداری نمک در قابلمه ریخته و بگذارید که جوش بیاد. مرحله 2

وقتی جوش آمد ماکارونی را در آن ریخته و کمی روغن مایع در آب بریزید تا مانع از چسبیدن ماکارونی ها به هم شود. مرحله 3

پیاز نگینی را همراه با گوشت تفت دهید، نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین را اضافه کنید. مرحله 4

وقتی گوشت سرخ شد فلفل دلمه ای نگینی و قارچ حلقه ای را نیز بیافزایید و خوب هم بزنید و در آخر رب را نیز افزوده و شعله را ملایم کنید تا مغز پخت شوند. مرحله 5

ماکارونی ها بسته به ضخامت، زمان پخت متفاوتی دارد ولی معمولا بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه کافی می باشد. مرحله 6

وقتی زمان آبکشی رسید آن را در سبد ریخته و کمی آب سرد بریزید رویش تا بعد از دم کشیدن به هم نچسبند. مرحله 7

سیب زمینی ها را پوست کنده و حلقه ای کنید. مرحله 8

کف قابلمه کمی روغن مایع بریزید، سیب زمینی ها را کف آن بچینید و سپس یک لایه ماکارونی و یک لایه مواد گوشتی بریزید. مرحله 9

این کار را ادامه دهید تا مواد تمام شوند. مرحله 10

دمکنی بگذارید تا خوب دم بکشد. بعد از دم کشیدن ماکارونی و مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف کشیده و میل کنید.
@‌ashpaziroon
.
.
#‌فن_مهمان #‌سالاد_ماکارانی #‌سالاد_الويه#‌تزیین_سالاد #‌تزیین#‌ایده#‌ایده_مهمانی#‌فینگرفود#‌فینگرفود_آسان #‌رستوران_گردی #‌خلاقیت_در_آشپزی #‌هنردرخانه#‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_اسان #‌خوشمزه_جات #‌دسرخانگی #‌دسر_مدرن #‌پیش_غذا #‌پیش_غذا_خاص #‌فستفود #‌ژله_مجلسی #‌ژله_سورپرایز #‌پارتی_فود #‌خلاق#‌کدبانوگری #‌سبزی_آرایی #‌میزآرایی #‌تزیین_غذا #‌دیزاین_غذا#‌غذای_سنتی