روزتون رو تا به اینجا پر انرژی شروع کرده باشین تو فکر این بودم چندتا قالب کمربندی تک نفره...طرز ته

@nasrin.ghoreishi

سلام سلام سلام
امیدوارم حال دلتون خوب باشه و روزتون رو تا به اینجا
پر انرژی شروع کرده باشین
تو فکر این بودم چندتا قالب کمربندی تک نفره .
برای چیزکیک بخرم
که یهو یه ایده خفن اومد به ذهنم?
و اون این بود که بجای قالب از طلق استفاده کنم
بله همین طلق و شیرازه های خودمون که لوازم تحریری ها میفروشند
(قبلا هم کیک خامه ای تک نفره داخلش درست کرده بودم)
باید بگم بنظر خودم نتیجه ی کار عالی از آب در اومد و واقعا هیچ نیازی به تهیه قالب نیست و حتی تو تعداد خیلی بالا هم میتونین درست کنین .
.
طرز تهیه ی کلی #‌چیز_کیک رو میگم خدمتتون
باقی نکات از عکس های مراحلش پیداست
.
.
اول از همه کیک پایه تون رو با کاتر قالب بزنید .بعد تلق رو به اندازه قطر کیک و ارتفاعی که میخوایید مواد بریزید
برش بزنید.
تلق رو به یه چسب نواری دور کیک فیکس کنید.
نکته اینجاست که مایه چیزکیک رو بزارید حتما نیم بند بشه تا از تلق بیرون نریزه.
بعد روی کیک بریزید و اگر خواستید یه تکه بیسکوییت وسطش بزارید .
و چیزکیک میره داخل یخچال برای چند ساعتی تا ببنده.
بعد از یخچال در اورده و خیلی اهسته تلق رو درمیارید و تزیین ...
و تمام
. .چیزکیک نسکافه ای:

پنیر خامه‌ای (يا ماسكارپونه):۲۰۰ گرم
خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم
شيرعسل :نصف قوطي(از اين قوطي كوچولوها)
پودرشکر: نصف لیوان
اب سرد :نصف ليوان
پودر ژلاتين ؛ يك و نيم قاشق غذاخوري .
پودر نسکافه :یک و نیم قاشق غذا خوری(همراه با یک ق ابجوش حل شود)
.
پنیر خامه‌ای و پودر شکر و نسکافه رو با همزن خوب هم بزنید و خامه رو بهش اضافه کنید بعد شيرعسلي رو اضافه،
.در یک ظرف دیگه پودر ژلاتين را با نصف لیوان آب مخلوط کنید و بزاريد روي بخار كتري تا کاملا حل شود، بعد اونو به مايه ي پنیري اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشن
.
???
.
.
امیدوارم درست کنین و از نتیجه کار
لذت ببرین?
.
.
.
دوستتون دارم?
.
#‌خلاق_کی_بودم ?
#‌کیک#‌چیز_کیک#‌اوريو#‌چیز_کیک_یخچالی#‌چیز_کیک_خانگی#‌دسر#‌دسر_مجلسی