طرز تهیه #‌چای_کرک
??☕?☕❤️
@zahrafoodi
چای کرک یکی از نوشیدنی‌های گرم و خوش طعمه که در کشورهای عربی محبوبیت زیادی داره.
?مواد لازم:
آب جوش: تقریبا ۲ پیمانه
شکر: ۱/۳ پیمانه (بستگی به ذائقه تون داره و قابل حذفه)
چای: ۳ قاشق غذاخوری
هل و میخک (میتونید بجاش از چوب دارچین یا زنجبیل هم استفاده کنید و به دلخواه کمی زعفران هم بزنید)
حدود ۵ دقیقه بذارید روی حرارت کم بمونه و بجوشه
شیر غلیظ شده: ۱۷۰ گرم یا بجاش شیر معمولی ۱ لیوان
اگه خواستین شیر عسل بریزین (مثل مارک الفجر) هم کمتر بریزید، هم شکر دیگه نریزید، خیلی شیرین میشه.
بعد از اینکه دوباره جوشید زیرش رو خاموش کرده، از صافی رد کرده و میل کنید.
?طرز تهیه شیر غلیظ شده:
برای تهیه ۱ لیوان شیر تبخیر شده شما به دو سوم لیوان شیر خشک و سه چهارم لیوان آب جوش نیاز دارید.کافی است شیر خشک و آب را مخلوط کرده و داخل مخلوط کن بریزید تا به روان بودن شیر تغلیظ شده بازاری برسد.
@fno_algohr
@zahrafoodi
#‌چای #‌نوشیدنی #‌نوشیدنی_گرم #‌قهوه #‌شیر #‌کافی_شاپ #‌کافه #‌رستوران #‌نسکافه #‌دسر
#‌tea #‌drink #‌hotdrink #‌coffee #‌milk #‌coffeeshop #‌cafe #‌resturant #‌nescoffee #‌dessert