دوووستااای مهربوونم سلام??
شبتون بخیر♥️
اولین روزِ هفتتون بخیر باشه?
اینم کلیپ خورشت پیچاق قیمه خورشت لذیذِ اصیلِ شهر اردبیل با حضورِ خودم?
امیدوارم دوست داشته باشین

پیچاق در زبان آذری یعنی چاقو(کارد) و پیچاق قیمه یعنی قیمه کاردی، یادتون نره که گوشت این خورشت نسبت به خورشت های دیگه باید ریز تر باشه

مواد لازم:
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
پیاز دو عدد متوسط
خلال بادوم ۱۰۰ گرم
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
نمک زردچوبه فلفل
تخم مرغ ۲ عدد
دوستان معمولا برای هر نفر یک عدد زرده تخم مرغ میزنن بعضی ها هم تخم مرغ کامل میزنن، کاملا سلیقه ای هست♥️

امیدوارم کلیپ گویایِ همه چی باشه♥️
حتما نظراتتون رو با من به اشتراک بذارید
دوووووستوووون داااارررم زیاااااد ?

#‌پیچاق_قیمه #‌پیچاق_قیمه_اردبیل #‌پیچاق_قیمه_مجلسی_اردبیل #‌قیمه_مجلسی #‌قیمه_نثار #‌خورشت #‌خورشت_خلال #‌غذای_سنتی #‌غذای_برنجی #‌آشپزی_آسان #‌آشپزی_ایرانی #‌حس_خوب_زندگی #‌آشپزخونه #‌ناهار_خوشمزه #‌زندگی_زیباست #‌غذای_ایرانی #‌ناهار_بزن