|
4 سال پیش
.
طرفدارهای قارچ پاشن الان این قارچ سوخاری رو درست کنن از ما گفتن بود دیگه قارچ سوخاری به روش
سلام دوستان?? طرفدارهای قارچ پاشن الان این قارچ سوخاری رو درست کنن از ما گفتن بود دیگه?????
.
قارچ سوخاری به روش های مختلفی درست میشه.این روشی که مندرست کردم هم خیلی ترد و خوشمزه میشه هم رستورانی درمیاد
مواد لازم قارچ سوخاری:???
روغن زیتون یا روغن کنجد برای سرخ کردن..... به مقدار لازم
سیر رنده شده..... ۲ حبه
قارچ.... ۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر..... ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد...... ۱.۵ فنجان
پیاز متوسط و رنده شده.... ۱ عدد
آرد ذرت... ۱ قاشق سوپ خوری
نمک.... ۱/۲ قاشق چای خوری
آب.... ۱.۵ فنجان
ادویه..... ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل..... ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد، آرد ذرت ، بکینگ پودر و ادویه ها را با هم مخلوط کنید.
سپس آب را اضافه کرده و خوب هم بزنید
به مدت ۱۰ دقیقه خمیر را استراحت دهید
سپس سیر و پیاز را اضافه کرده
قارچ ها را خوب بشویید و کنار بگذارید تا خشک شود.
حالا قارچ ها را داخل مخلوط بریزید و خوب هم بزنید تا قارچ ها کاملا با خمیر پوشانده شوند.
روغن را داخل ماهیتابه بزارید داغ شه.
قارچ ها را با روغن داغ شده تقریبا ۵ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. بعد پخت قارچ ها را روی دستمال قرار دهید تا روغناضافی آن خارج شود سپس آن ها را با لیمو و جعفری خرد شده و سس تارتار سرو کنید??
#آشپزی #قارچ سوخاری # فست فود#ترد و خوشمزه# پخت آسااان #سوخاری # قارچ#آشپزی #قارچ_سوخاری #سوخاري #سوخاری? #سوخاری #اشپزی_ایرانی #اشپزی #اشپزی_اسان #اشپزی_خاص #آشپزی_خانگی #اشپز #اشپزخانه #اشپزخانه_مدرن #قارچ_سوخاري #قارچسوخاری #سوخاری? #اشپز #ایرانی #اشپزخونه #اشپزی_با_عشق #قارچسوخاری #اشپز #اشپزي #آشپزی_خاص
.
قارچ سوخاری به روش های مختلفی درست میشه.این روشی که مندرست کردم هم خیلی ترد و خوشمزه میشه هم رستورانی درمیاد
مواد لازم قارچ سوخاری:???
روغن زیتون یا روغن کنجد برای سرخ کردن..... به مقدار لازم
سیر رنده شده..... ۲ حبه
قارچ.... ۵۰۰ گرم
بیکینگ پودر..... ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد...... ۱.۵ فنجان
پیاز متوسط و رنده شده.... ۱ عدد
آرد ذرت... ۱ قاشق سوپ خوری
نمک.... ۱/۲ قاشق چای خوری
آب.... ۱.۵ فنجان
ادویه..... ۱/۲ قاشق چای خوری
فلفل..... ۱/۲ قاشق چای خوری
آرد، آرد ذرت ، بکینگ پودر و ادویه ها را با هم مخلوط کنید.
سپس آب را اضافه کرده و خوب هم بزنید
به مدت ۱۰ دقیقه خمیر را استراحت دهید
سپس سیر و پیاز را اضافه کرده
قارچ ها را خوب بشویید و کنار بگذارید تا خشک شود.
حالا قارچ ها را داخل مخلوط بریزید و خوب هم بزنید تا قارچ ها کاملا با خمیر پوشانده شوند.
روغن را داخل ماهیتابه بزارید داغ شه.
قارچ ها را با روغن داغ شده تقریبا ۵ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند. بعد پخت قارچ ها را روی دستمال قرار دهید تا روغناضافی آن خارج شود سپس آن ها را با لیمو و جعفری خرد شده و سس تارتار سرو کنید??
#آشپزی #قارچ سوخاری # فست فود#ترد و خوشمزه# پخت آسااان #سوخاری # قارچ#آشپزی #قارچ_سوخاری #سوخاري #سوخاری? #سوخاری #اشپزی_ایرانی #اشپزی #اشپزی_اسان #اشپزی_خاص #آشپزی_خانگی #اشپز #اشپزخانه #اشپزخانه_مدرن #قارچ_سوخاري #قارچسوخاری #سوخاری? #اشپز #ایرانی #اشپزخونه #اشپزی_با_عشق #قارچسوخاری #اشپز #اشپزي #آشپزی_خاص
بیشتر...
تبلیغات