|
4 سال پیش
اشپزیهای من و دستورات ترکی
اگر خوشت اومد حتما بفرست برا دوستات کاری از: Gorsel sahibi کپی ترجمه فقط با ذکر
اگر خوشت اومد حتما لایک کن و سیو کن و بفرست برا دوستات❤ @azammoosavi6
.
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@cookist
.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
نان طرح گل
مواد لازم
برای خمیر:
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم خمیر مایه
یک قاشق چایخوری نمک
200 میلی لیتر شیر گرم(۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار)
200 میلی لیتر آب گرم۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار)
3 قاشق غذاخوری روغن
600 گرم یا پنج لیوان ارد
روغن برای سرخ کردن
مربا برای تزیین مقداری
طرز تهیه:
شکر ، خمیر مایه ، شیر گرم و آب گرم را مخلوط کنید بزارید ده دقیقه خمیر مایه عمل کند . آرد و نمک را اضافه کرده و خمیر را خوب ورز دهید.
روغن را روی خمیر بریزید و ورز دهید و اجازه دهید خمیر 2 ساعت استراحت کند روی خمیر را بپوشانید.
خمیر را به قسمت های مختلف تقسیم کرده و به صورت گلوله در آورید. از خمیر مانند فیلم گل درست کنید روی کاغذ روغنی بزارید.روی نانها را با یک پارچه یا پلاستیک بپوشانید و
بگذارید 30 دقیقه نانها استراحت کنند و بعد داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید من وسط هر کدام کمی مربا ریختم شما میتونید نمک را کم کنید و روی نانها پودر قند بپاشید و میل کنید نوش جان.
دوستای گلم با لایکاتون از پیج حمایت کنید و بفرستید برا دوستاتون تا اونا هم از دستورها استفاده کنن?
.
.
.پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha . .
پیج سومم پر از ایده های خلاقانه
@didani.haaaa .
.
.
#خمیر_هزارلا #نان_خونگی #نان_شکلاتی #اشترودل #نان_لایه_ای #نان_خانگی#نان_گل#قطاب#گوش_فیل
.
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@cookist
.
?کپی ترجمه فقط با ذکر منبع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
نان طرح گل
مواد لازم
برای خمیر:
1 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم خمیر مایه
یک قاشق چایخوری نمک
200 میلی لیتر شیر گرم(۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار)
200 میلی لیتر آب گرم۳/۴ لیوان فرانسوی دسته دار)
3 قاشق غذاخوری روغن
600 گرم یا پنج لیوان ارد
روغن برای سرخ کردن
مربا برای تزیین مقداری
طرز تهیه:
شکر ، خمیر مایه ، شیر گرم و آب گرم را مخلوط کنید بزارید ده دقیقه خمیر مایه عمل کند . آرد و نمک را اضافه کرده و خمیر را خوب ورز دهید.
روغن را روی خمیر بریزید و ورز دهید و اجازه دهید خمیر 2 ساعت استراحت کند روی خمیر را بپوشانید.
خمیر را به قسمت های مختلف تقسیم کرده و به صورت گلوله در آورید. از خمیر مانند فیلم گل درست کنید روی کاغذ روغنی بزارید.روی نانها را با یک پارچه یا پلاستیک بپوشانید و
بگذارید 30 دقیقه نانها استراحت کنند و بعد داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید من وسط هر کدام کمی مربا ریختم شما میتونید نمک را کم کنید و روی نانها پودر قند بپاشید و میل کنید نوش جان.
دوستای گلم با لایکاتون از پیج حمایت کنید و بفرستید برا دوستاتون تا اونا هم از دستورها استفاده کنن?
.
.
.پیج دومم رو هم دنبال کنید ?
@ashpazi.ha
@ashpazi.ha . .
پیج سومم پر از ایده های خلاقانه
@didani.haaaa .
.
.
#خمیر_هزارلا #نان_خونگی #نان_شکلاتی #اشترودل #نان_لایه_ای #نان_خانگی#نان_گل#قطاب#گوش_فیل
بیشتر...
تبلیغات