☺️برنامتون برای شیرینی های عید چیه؟?⠀
⠀
‌
?Credit:@yemekcom
⠀
سلام‌سلام عزیزای‌دل حالتون چطوره?به دلیل استقبال گرمتون از شیرینی های قبلی تصمیم‌گرفتم امروز ۱۰ مدل شیرینی خوشگل دیگه هم که فقط با یه خمیر درست میشن در اختیارتون قرار بدم.?⠀
⠀
☑️? مواد لازم و‌طرز تهیه:(با این مواد حدود ۳۰ الی ۴۰ تا شیرینی کوچیک‌ میتونید درست کنید میتونید مقدار مواد رو نصف کنید)⠀
⠀
⭐اندازه لیوان ۲۰۰ میلی لیتر⠀
⠀
⭐اندازه فنجان(استکان باریک‌ترکیه)۱۲۵ میلی لیتر⠀
⠀
۲ عدد تخم‌مرغ + ۱ لیوان روغن مایع داخل ظرف ریخته و‌مخلوط کنید.⠀
⠀
۲.۵قاشق غذاخوری نشاسته گندم(پودر شده)⠀
۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ⠀
۲ فنجان پودر قند⠀
۱/۴ ق چ وانیل⠀
مواد رو به مایع شیرینی اضافه کرده و مجددا مخلوط کنید.⠀
⠀
۷.۵(هفت و نیم) فنجان آرد سفید و یا آرد شیرینی پزی (الک شده)⠀
⠀
۲۵۰گرم کره ای که در دمای اتاق بوده رو اضافه کرده و با دستتون ورز بدین تا خمیر شکل بگیره.⠀
⠀
☑️نکته:خمیر شیرینی رو نباید زیاد ورز بدین چون خشک‌میشه.⠀
سپس خمیر رو خوب با سلفون بپوشونید و نیم‌ساعت در یخچال قرار بدین. بعد به شکل های دلخواه در بیارید و داخل فر قرار بدین.⠀
⠀
?فر را از قبل گرم کنید و در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد ۲۰ الی ۲۵ دقیقه قرار بدین.⠀⠀
⠀
✅پخت بدون فر: شعله پخش کن و تابه ی در بسته رو حدود ۵ دقیقه با حرارت ملایم گرم کنیدکف تابه رو به خوبی با قلمو چرب کنید بعد شیرینی هارو بچینید حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه روی شعله ی ملایم قرار بدین تا خوب بپزه.⠀⠀
مدت زمان پخت ممکنه متغیر باشه حتما دقت کنید?⠀
⠀
?نکته روی شیرینی نباید زیاد سرخ بشه⠀⠀
⠀
⭕ماندگاری این شیرینی در ظرف در بسته توی فریزر به مدت یک ماه و در محیط تقریباً سرد حدود یک هفته.⠀⠀⠀
?حتما پیشنهادات و‌نظراتتون رو‌بنویسید ?⠀⠀
⠀⠀
نوش جان?⠀⠀
⠀⠀
⛔کپی ترجمه با ذکر منبع لطفا⠀⠀
@tanjareh⠀⠀
⠀⠀
@tanjareh⠀⠀
⠀
⠀
#‌اشپزی_اسان #‌اشپزی_خونگی #‌شیرینی_پزی #‌شیرینی_مربایی#‌شیرینی_عید_نوروز #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_عید_خونگی#‌شیرینی_خشک_خونگی #‌شیرینی_شکلاتی #‌شیرینی_بدون_فر #‌شیرینی_عید_لذت_اشپزی #‌شیرینی_عید_آشپزی_آسان #‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_خانگی #‌شیرینی_خشک_خونگی