عزیز یک سفره مهیا شده ازشور نشاط با خنده عاشقانه تقدیم شما عزیزان این هر قشنگی که روی کاپ

@cookie_cutter_hewico
سلام دوستان عزیز
یک سفره مهیا شده
ازشور و نشاط
با خنده عاشقانه
تقدیم شما
عزیزان این مُهر قشنگی که روی کاپ کیک ها می‌بینید از این پیچ خریدم . هر قالبی هم خواستید طرحش رو براتون میزنه . بسته بندی و ارسالشون عالی بود . ممنونم .

@cookie_cutter_hewico
ورق بزنید و کلیپ و تزیین رو ببینید .
حلوای اسفناج ( با این حلوا یک تزیین زیبای دیگه هم انجام دادم بعد براتون ارسال میکنم )
قبل از هر چیز بگم نترسید اصلا طعم اسفناج نمیگیره . به هیچ عنوان .
مقداری اسفناج رو حدود یک لیوان خرد کرده و با یک لیوان آب بریزید تو مخلوط کن یا غذا ساز میکس کنید بعد آب اسفناج رو صاف کنید . ( فقط آب اسفناج لازمه بدون تفاله )
مواد لازم
1 لیوان آب اسفناج صاف شده
1 لیوان شکر
نصف قاشق پودر هل
یک قاشق زعفران
این مواد رو مخلوط کرده روی حرارت گذاشته وقتی شکر حل شد خاموش کنید تا شربت سرد بشه .
1 لیوان آرد رو تفت داده رنگش عوض نشه حدود 20 دقیقه با حرارت کم
بعد 1 لیوان آرد نخودچی ریخته 10 دقیقه بو داده
تاکید میکنم رنگش عوض نشه . چون حلوا تیره میشه . و رنگ سبزش پر رنگ میشه .
آردها رو حتما بعد از بو دادن الک کنید .
50 گرم کره ریخته بعد حدود 1/3 لیوان روغن جامد ریخته . روغن کم کم بریزید تا مواد خمیری بشه .
10 دقیقه دیگه روی حرارت گذاشته
سپس شربت سبز را به آرد گرم اضافه کنید . و روی حرارت کم گذاشته مرتب هم زده تا حلوا جمع بشه .
مواد اولش شل هست ولی کم کم جمع میشه .
حلوای بسیار لطیفی هست . و خیلی خوش طعم .
کاپ کیک وانیلی مناسب برای 12 عدد کاپ 10سانتی
آرد 2 لیوان_لیوان معمولی یا پیمانه
روغن جامد آبکرده یا مایع 1 لیوان
شیر یا آب ولرم نصف لیوان
شکر 1 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
وانیل کمی
بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری .
طرز تهیه ی کاپ کیک
تمام مواد را نیم ساعت قبل از استفاده از یخچال خارج کرده .
ابتدا تخم مرغ +وانیل+شکر خوب همزده تا کف کند.سپس روغن وشیر ریخته وکمی هم زده.
آرد وبیکینگ را الک کرده و با قاشق همزده.
نصف قالبها را پرکنید ودر دمای 180 به مدت نیم ساعت یا کمتر پخت کنید .
#‌ashpazi_belghis