تارت کدو حلوایی
مواد لازم

آرد 300 گرم
پودر شکر 30 گرم
کره 180 گرم
آب سرد 2 تا 3 ق غ
کره سرد یخچالی رو حبه حبه برش بدین اندازه ی قند
و دوباره 10 مین بذارین تو یخچال.

از آرد و قطعات کره و آب و شکر ، با نوک انگشتان خمیر درست کرده اصلا زیاد ورز ندین در کیسه فریزر ، به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
وقتی با وردنه باز کردین و داخل قالب پخشش کردیم روشو حسابی با چنگال سوراخ کنید و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار داده ت

کرم کدو حلوایی
یک لیوان پوره ی کدو حلوایی (کدو پوست گرفته+ کره کمی +هل 2 3 حبه له شده+گلاب اگر دوست دارین+شکر +وانیل کمی و کمی آب بپزید و در نهایت میکسش کنید )
3 تا تخم مرغ ،خامه نصف یک قوطی صبحانه (یا یک استکان شیر +یک قاشق غ خامه )را اضافه و
شیرینیشو بچشید و به مخلوط پوره اضافه کنیم و کامل مخلوط کنید
تارت بزرگ آماده کنید داخل فر قرار بدین بعد از حدود 10 الی 15 دقیقه پخت از فر خارج کنید و کرم کدو حلوایی رو روش بریزید و دوباره داخل فر قرار بدین
تا کرم داخل تارت بپزد حدود 20 مین حداقل زمان میبره .
خیلی معطر و خوشمزه س .دقت کنید کدو اصلا آب نداشته باشه .
ببینید حتی کسایی که کدو حلوایی دوست ندارن اینو دوست دارن چون فیلینگش مزه کرم کارامل میده تقریبا.چون اگه نگین کسی اصلا باورش نمیشه که کدوحلوایی داره?

#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی #‌غذای_سالم #‌غذاهای_خوشمزه #‌غذای_مجلسی #‌غذای_گیاهی #‌غذای_بدون_گوشت #‌ترفند_آشپزی #‌کدوحلوایی #‌تارت #