...رفقا یه دسر خوشمزه ترکیه ای وردم براتون به نام سوپانگل که هم راحته هم کم هزینه بسیار خوشمزه

...
سلام رفقا يه دسر خوشمزه تركيه اي آوردم براتون به نام سوپانگل كه هم راحته و هم كم هزينه و بسيار خوشمزه حتماً امتحان كنيد .
مواد لازم برای تهیه دسر سوپانگل بدون تخم مرغ

شیر ۵ پیمانه

شکر ۱ پیمانه

نشاسته ۱/۲ پیمانه

پودر کاکائو ۲ قاشق غذا خوری

وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری

کره ۱ قاشق غذا خوری

شکلات تلخ یا شیری ۱۰۰ گرم
.

طرز تهیه دسر سوپانگل ترکیه

برای درست کردن دسر سوپانگل در ابتدا مواد خشک از قبیل شکر، آرد و پودر کاکائو را با هم در قابلمه ای مخلوط کرده سپس به آرامی شیر را به آن اضافه کرده و مدام هم بزنید تا گلوله ای در آن ایجاد نشده و صاف و یک دست شود. زرده تخم مرغ را به این مواد اضافه کرده و این مواد را با هم ترکیب کنید. این ظرف را بر روی حرارت ملایم قرار دهید و آن را مدام هم بزنید. با کمی غلیظ شدن، کره و شکلات را به این مواد اضافه کنید. می توانید از همزن به مدت 2 تا 3 دقیقه برای هم زدن این مواد استفاده کنید تا مواد کاملا صاف و یک دست شوند. سپس آب را به این مواد اضافه کنید و دوباره به مدت 5 الی 6 دقیقه کامل هم بزنید. حال دسرتان آماده است می توانید آن را در ظروف مناسب بریزید.
.
نوش جان

#‌آموزش_آشپزی #‌طرزپخت #‌هنر_آشپزی #‌هنر_اشپزان_برتر #‌عاشق_غذا #‌هنر_ايراني #‌بانو_آشپز #‌فست_فود #‌فيشن #‌دسرها #‌پيش_غذا #‌غذاي_ايراني #‌آشپزي#