حل کن ☕
تمام مشکلات را در فنجان روزگار ☕
قند عشق در دلت آب کن
تا شیرینترین لحظات را نوش جان کنی☕
ظهرزیباتون_به_شیرینی_آرزوهاتون
سلام دوستان گلم

#‌سوهان عسلی

کنجد خام و بی نمک یک لیوان سر خالی به انداره یک بند انگشت
روغن مایع دو قاشق غذا خوری
گلاب دو قاشق غذا خوری
عسل دو قاشق غذا خوری
اب معمولی دو قاشق غذا خوری
شکر یک لیوان

همه مواد را به جز کنجد روی حرارت میگذاریم و زیر شعله رو کم میکنیم به مرحله کارامل شدن که رسید کنجد رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا کنجد ها کمی برشته بشن فقط بعد یک سینی رو که از قبل چرب کردیم و کنار دستمون هست رو با قاشق کوچیک از مواد بر میداریم و سریع داخل سینی میریزیم فقط باید سرعت عمل داشته باشید تا مواد سفت نشه مواد رو موقع ریختن مرتب هم بزنید تا کنجد ها یک دست توی قاشق بیان اگر مواد سفت شد دوباره روی حرارت میزاریم تا گرم بشه و بقیه کار رو انجام میدیم?

#‌سوهان #‌سوهان_عسلی #‌سوهان_عسلی_بادامی #‌آموزش_آشپزی #‌دسر#‌اراک