از بانو:@farideh_j94
خوبین عزیزای دلم؟?آموزش سالاد سیب زمینی و پاستا پنه??

یه وقتاییم اینجوری خودمونو تحویل میگیریم با خوشگل کردن غذاهای ساده?
اشتهای آدم باز میشه از این رنگا
انتخاب اول شما کدومه ؟پاستا؟ سالاد سیب زمینی؟ سالاد فصل؟

خب جونم براتون بگه که سیب زمینیای آب پز رو نگینی خرد میکنیم با شوید ‌و ذرت و خیارشور نگینی مخلوط میکنیم، سسش هم ترکیب مایونز، ماست چکیده، آبلیمو، فلفل سیاه، نمک و آویشنه?حالا شما یه#‌سالاد_سیب_زمینیخوشمزه دارین?

#‌پاستا_پنهرو به شکلای مختلفی میشه درس کرد، هم با مرغ هم با گوشت هم سس های مختلف، حالا من با مرغ و قارچ و سس آلفردو درس کردم که به نظرم بهترین ترکیبش همینه?من همیشه روشای راحت و بی دردسر انتخاب میکنم و خیلی مرحله بندی و جدا طبخ کردن و اینا تو کارم نیست?فیله مرغو چند ساعت با پیاز، سیر، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه گذاشتم استراحت کنه و بعد گریل کردم و برش زدم.بنظرم بهتر از وقتی میشه که با پیاز و ادویه و زردچوبه تفتش بدی و بذاری بپزه و این داستانا! بازم مختارید??‍♀️
پاستاهارو با آب کم و نمک و یه قاشق روغن گذاشتم بپزه، من تا جایی میذارم که خوب نرم شه ولی فرمشو از دست نده!
قارچ ورق شده رو با شعله زیاد تفت دادم تا آبش کشیده شه و بعد کره و یه قاشق روغن زیتون زدم. دو قاشق آرد اضافه کردم و تفت دادم، نمک، فلفل سیاه، آبلیمو، سیر رنده شده و یکمی آویشن ریختم و بعد حدود دو لیوان شیر ولرم ریختم و گذاشتم یکمی به غلظت برسه.
اینجاس که پاستای آبکش شده و مرغ و پنیر پارمزان و سبزی خرد شده رو اضافه میکنیم و حالشو میبریم. من از جعفری و شوید تازه استفاده کردم شمام حتما امتحان کنید عالیه?
#‌دسربفرمایید?

.
.
.
.
#‌شام_فوری#‌سالادها#‌غذای_ساده#‌پاستا#‌خوراکی#‌شام_راحت#‌بفرمایید_شام#‌اشپزی_ملل#‌دستپخت#‌سالاد_پاستا#‌سالاد_مجلسی

اینجا پر از غذا،کیک ها و دسرهای خوشمزه و راحت،فالو کنین حتما خوشتون میاد??
Follow?@ashpazii_cakepazi
Follow?@ashpazii_cakepazi
Follow?@ashpazii_cakepazi