سلام به همگی شبتون خوش.
خوشحال میشم دوست داشتید حمایت کنید مثل همیشه.
.

پاستا صدفی(جامبو)
مواد لازم برای 4 نفر:
پاستا صدفی 25 عدد
هویج رنده شده 1 عدد
کدو رنده شده 1 عدد
پیاز 1 عدد کوچک
فلفل دلمه 1 عدد
گوشت چرخی 200 گرم
دارچین نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
پنیر پیتزا به میزان لازم
نصف لیمو
طرز تهیه:
پیاز را با زردچوبه تفت می دهیم. سپس گوشت را اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم. فلفل دلمه، هویچ و کدو را اضافه کرده و با نصف لیوان آب می گزاریم بپزند تا نرم شوند. درنهایت قارچ را اضافه کرده و تفت می دهیم.یک قاشق آبلیموی تازه اضافه میکنیم.
مواد لازم سس پاستا:
شیر 1 لیوان
کره 15 گرم
روغن 1 قاشق مربا خوری
آرد 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه هرکدام 1 قاشق چایخوری
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری
خامه 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
را با آرد کره و روغن تفت می دهیم. سپس کم کم شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا گلوله نشود. خامه را اضافه می کنیم و در آخر نمک و فلفل و لیمو را.
طرز تهیه پاستا:
با برس به کف ظرف کمی سس سفید می مالیم. بعد که پاستا ها را جوشانیم و آبکشی کردیم. داخل پاستای صدفی جامبو را اول با سس سفید بعد با مواد گوشتی و بعد با پنیر پر می کنیم و به مدت 20 دقیقه در تستر با دمای 140 درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا بپزد.

شما هم این مدل پاستا رو باسس سفید بیشتر دوست دارید یا نه؟
شما چه مدلی درست می کنید؟
.
#‌لازانیا_صدفی
#‌آموزش_پاستا
#‌پاستا_سس_سفید
#‌پاستا
#‌پاستا_صدفی
#‌پاستا_پنیری
#‌پاستا_صدفی_شکم_پر
#‌غذای_آسان_و_فوری
#‌غذای_آسان_و_لذیذ
#‌آشپزی_را_برای_خود_راحت_کنید
#‌پاستا_جامبو_شلز
#‌پاستا_جامبو
#‌پاستا_صدفی
#‌پاستا_شکم_پر_جامبو
#‌آموزش_پاستافوری
#‌غذای_راحت_و_سریع
#‌پاستا_خوشمزه
#‌پاستا_آسان
#‌پاستا_سرآشپز
#‌پاستا_سریع
#‌آشپزی_انرژی_مثبت_من
#‌دلخوشی_های_من_آشپزی