بچه ها چیز خوشمزه آوردم واستون پنینی مرغ اسفناج مواد لازم: چرخکرده مرغ 250 گرم قارچ ۴۰۰ گرم نیم

بچه ها سلاااام??‍♀️
ی چیز خوشمزه آوردم واستون??
.
پنینی مرغ و اسفناج?

مواد لازم:
چرخکرده مرغ 250 گرم
قارچ ۴۰۰ گرم(نیم کیلو)
اسفناج خرد شده یک لیوان
پیاز ۱ عدد
نان تست
خامه صبحانه یک قاشق غ
پنیر موزارلا به میزان لازم
نمک و فلفل و ادویه و روغن به میزان لازم

طرز تهیه:
فیله مرغ رو چرخ کنید قارچ رو اسلایس کنید.اسفناج رو ریز کنید.
پیاز رو خرد کنید و تفت بدید تا طلایی رنگ بشه نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا را اضافه میکنیم و تفت میدیم سپس گوشت چرخکرد رو اضافه کنید و تفت بدید.
قارچ ورقه ای شده را داخل ماهیتابه بریزید و کمی آبلیمو بزنید که سیاه نشه وقتی آبش کشیده شد یه ی.غ کره بزنید و تفت بدید و سپس داخل مواد گوشتی بریزید و تفت بدین وقتی مواد خوب تفت داده شده یک ق‌غ خامه اضافه کنید حرارت را خاموش کنید و دو لیوان پنیر پیتزا اضافه کنید

نان تست سس مایونز بمالید و از مواد لای نان بذارید و در دستگاه پنینی(ساندویج ساز) قرار بدید و پرس کنید تا گریل بشن و آماده بشن و سپس سرو کنید.

نکات
میتونید فیله ی مرغ را ریز خرد کنید و تفت بدین و و چرخ نکنید
اگر دستگاه پنینی نداشتید, میتونید توی تابه های گریل دو طرفه که سطح صاف دارن پنینی ها را گریل کنید.
یا داخل ماهیتابه ساده یه تکه آجر را فویل بپیچید و روی پنینی ها بزارید.
از دوست عزیز:
@caramela.cake❤️
.
#‌غذا_آشپزی#‌آموزش#‌اسنک#‌ساندویج#‌غذا