.
فعلا ميخوام با كدو حلوايي زخميتون كنم?
.
#‌کیک_کدو_حلوایی
مواد لازم:
آرد سفید:2پیمانه
شکر⅔پیمانه
ماست:4قاشق غذا خوری
روغن مایع:½پیمانه
تخم مرغ:3عدد
پوره کدو حلوایی:⅔پیمانه
مغز گردو:50گرم
پودر دارچین:½قاشق غدا خوری
وانیل،پودر میخک ،پودر هل و پودر جوز هندی:در صورت دلخواه
بیکینگ پودر :3قاشق چای خوری
?????????
طرز تهیه:
تخم مرغ, وانیل و شکر را با همزن برقی بهم میزنیم تا پف کند.
ماست, روغن, پودر دارچین ,پوره کدو حلوایی و گردو را اضافه کرده و در حد مخلوط بهم میزنیم.
در آخر آرد و و بیکینگ پودر را ب مواد کیک افزوده و بهم میزنیم تا مواد یکدست شود.
مواد کیک را درون قالب مورد نظر میریزیم و درون فری ک از قبل گرم شده با دمای 170درجه سانتی گراد در طبقه وسط فر ب مدت 40دقیقه قرار میدهیم .
#‌پوره_کدو_حلوایی
کدوحلوایی را پوست گرفته و رنده میکنیم با نصف فنجان آب میگزاریم تا بپزد و نرم شود در اخر پوره میکنیم.
نکته*
کف قالب مورد نظر را باید به وسیله أرده و یا روغن جداکننده چرب کرد و یا کف قالب کاغذ روغنی انداخت.
پوره کدو نباید هیچ آب اضافی داشته باشد.
تمام این مراحل میشه با کمک همزن دستی انجام داد.
هنر دوست عزيز @tajrobiate_ashpazie_man
.
.

#‌کیک #‌کیک_کدو #‌کیک_خانگی #‌کدو_تنبل #‌پاییز #‌عکاسی_پاییزی #‌عکاسی_موادغذایی #‌خوشمزه #‌عصرانه #‌قهوه #‌کدر_حلوایی #‌عکس_زیبا #‌کیک_خوشمزه #‌کیک_ساده
#‌کیک_پاییزی