این روزها که فقط مجبوریم غذای خونگی بخوریم بچه ها گاهی برای رستوران رفتن دلشون تنگ میشه

سلام دوست جونا خوبید ؟?‍♀️
این روزها که فقط مجبوریم غذای خونگی بخوریم .بچه ها گاهی برای رستوران رفتن دلشون تنگ میشه ولی با درست کردن غذاهای درخواستی و رستوران بازی سعی میکنم این دلتنگی رو جبران کنم .
یکی از غذاهای مورد علاقه بچه ها مرغ سوخاری هست که اون رو به روش کی اف سی براشون درست میکنم .
#‌مرغ_سوخاری?
این روش خیلی به رسپی کی اف سی نزدیکه و نیاز به تخم مرغ هم نداره
اول مقداری ادویه شامل زردچوبه ،جوز هندی(نسبت به بقیه کمتر استفاده کنید ) ،پودر پیاز، زنجبیل، پودر سیر ،آویشن، پاپریکا،فلفل سیاه و نمک رو با هم مخلوط میکنیم و با مقداری آب گرم یا شیر گرم مخلوط میکنید و مرغ ها رو چند ساعت توی اون قرار میدید تا مزه دار بشه . (این مواد تقریبا شل و آبکی هست )
مقداری آرد رو با یک قاشق آرد نشاسته و نمک مخلوط میکنید و مرغ های مزه دار شده رو توی اون می غلطونیم . موقع غلطوندن با مرغ بازی کنید طوری که سطحش پولکی بشه . اگر میخواید مقدار پولکی سطحش بیشتر بشه چند بار مرغ آردی رو توی سس ادویه میزنید تا خیس بشه و دوباره توی آرد میغلطونید . و بعد توی روغن داغ با شعله متوسط سرخ میکنید تا زمانی که توش مغز پخت بشه و سطحش طلایی رو به قهوه ای بشه .
بعد اونو با سیب زمینی و دورچین سبزیجات سرو کنید . نوش جان ?? ???????????? #‌مرغ_کی_اف_سی
#‌kfc #‌فست_فود #‌فست_فود_خانگی
#‌مرغ_kfc #‌کودکانه #‌مادرانه #‌غذای_خانگی
#‌غذای_سالم #‌روزانه_های_یک_زن_خانه_دار