شیرینی مربایی موادلازم کره صد گرم شکر یک چهارم پیمانه شیر یک چهارم پیمانه تخم مرغ دو عدد پیکینگ پودر

#‌شیرینی_مربایی

#‌موادلازم

کره صد گرم??
شکر یک چهارم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه??
تخم مرغ دو عدد??
پیکینگ پودر دو قاشق چایخوری
وانیل نوک قاشق چایخوری
آرد تا اندازه ای که خمیر به دست نچسبد
مارمالاد سیب به مقدار دلخواه??

#‌طرزتهیه

کره? را به دمای محیط رسانده+ شکر و وانیل را بهش اضافه میکنیم، با همزن مواد رو مخلوط کرده کنار میگذاریم?
زرده یکی از تخم مرغ ?ها رو نگه داشته و بقیه را با شیر? مخلوط میکنیم خوب که هم زدیم و مواد تخم‌مرغی? یکدست شد هر دو مواد را قاطی هم میکنیم
آرد رابا پکینگ پودر الک کرده به مایع اضافه میکنیم (آرد را تا جایی اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبه)?
به مدت بیست دقیقه به خمیر استراحت میدهیم بعد از استراحت خمیر، با کمک وردنه خمیر را به صورت مستطیل روی سطح کار برش میدهیم مایع مارمالاد را روی نصف خمیر گذاشته و نصف بعدی خمیر را روی مارمالاد میخوابونیم به این صورت همه‌ی خمیر که تمام شد روی سینی فر کاغذ روغنی گذاشته خمیر آماده شده را روی سینی چیده و زرده تخم مرغی? را که نگه داشته بودیم را با کمی زعفران و روغن مخلوط کرده و به کمک برس روی شیرینی? ها میمالیم (از هر مغزی میتونید برای تزیین استفاده کنید. من از خلال بادام? استفاده کردم)
شیرینی ?را داخل فر از قبل گرم شده به مدت بیست دقیقه با درجه حرارت ۱۸۰ میپزیم در آخر چند دقیقه هم شعله بالایی فر را روشن کنید تا سطح شیرینی? هم طلایی بشه?

نوش جان ❤️

لایک کامنت یادتون نره عشقا ❤️ ❤️

پیج من رو هم حتما حتما دنبال کنید قشنگا ????

@‌ralf.deser
@‌ralf.deser
@‌ralf.deser
@‌ralf.deser
@‌ralf.deser
@‌ralf.deser

#‌خوشمزه#‌دلچسب#‌جذاب#‌دسر#‌کیک#‌کوکی#‌ژله#‌شربت#‌آبمیوه#‌شیک#‌کاپکیک#‌شیرین#‌عسل#‌ابدار#‌دنیای_ازدسر#‌دنیای_انتخاب_خوب