کیک خرفه یک تخم مرغی
سلام به روی ماهتون دوستای مهربون امیدوارم حال دلتون خوب باشه و روز و روزگار بر وقف مرادتون باشه.
عزیزان گاهی وقتا پیش میاد که هوس کیک کردید و تو خونه فقط یه تخم‌مرغ دارید ،اون وقت برید سراغ این دستور عالی و کیکتون رو درست می کنید و از خوردنش لذت ببرید.
کیک بدون تخم مرغ رو هم تو پیج براتون گذاشتم اگه خواستید بازهم براتون درست می کنم و دستورش رو دوباره میزارم براتون.

کیک یک تخم مرغ یه کیک ساده و خوشمزه

مواد لازم:
تخم مرغ ۱عدد
شیر ۱ لیوان
آرد ۱و۱/۲لیوان
روغن مایع۱/۴لیوان
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
خرفه ۳ قاشق غذاخوری( قابل حذف)
طرز تهیه:
ارد را همراه بکینگ پودر ۳بار الک کنید.
تخم مرغ را همراه شکر و وانیل حدود ده دقیقه تا یک ربع با همزن بزنید تا حجمش سه برابر و غلیظ و کشدار بشه. شیر و روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. حالا آرد را قاشق قاشق روی مواد الک کنید و با کفگیر یا لیسک دورانی مخلوط کنید. در اخر هم خرفه رو اضافه کرده و مخلوط کنید .قابلمه ای که از قبل گرم کردید رو چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و در و دم کنی رو بزارید ،شعله هم که کم باشه .۴۵ دیقه زمان بدید بعد در قابلمه رو باز کنید و کیک رو با خلال دندون امتحان کنید اگه مواد به خلال دندون نچسبید کیک پخته وگر نه باز چند دیقه زمان بدید و بعد از سرد شدن کیک رو از قالب دربیارید و میل کنید.
برای داخل فر هم ،یه ربع قبل فر رو روشن کنید تا گرم بشه بعد رو دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید و ۴۵ دیقه زمان بدید تا بپزه. *خرفه رو می تونید از عطاری تهیه کنید که جدا از خاصیتی که داره مزه ی خوبی به کیک و شیرینی ها می ده.?
.
.
.
#‌کیک #‌کیک_یک_تخم_مرغی #‌کیک_خونگی #‌کیک_بدون_فر