|
4 سال پیش
?آشپزخونه
کیک خرفه یک تخم مرغی روز روزگار بر وقف مرادتون باشه عزیزان گاهی وقتا پیش میاد که هوس کیک کردید
کیک خرفه یک تخم مرغی
سلام به روی ماهتون دوستای مهربون امیدوارم حال دلتون خوب باشه و روز و روزگار بر وقف مرادتون باشه.
عزیزان گاهی وقتا پیش میاد که هوس کیک کردید و تو خونه فقط یه تخممرغ دارید ،اون وقت برید سراغ این دستور عالی و کیکتون رو درست می کنید و از خوردنش لذت ببرید.
کیک بدون تخم مرغ رو هم تو پیج براتون گذاشتم اگه خواستید بازهم براتون درست می کنم و دستورش رو دوباره میزارم براتون.
کیک یک تخم مرغ یه کیک ساده و خوشمزه
مواد لازم:
تخم مرغ ۱عدد
شیر ۱ لیوان
آرد ۱و۱/۲لیوان
روغن مایع۱/۴لیوان
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
خرفه ۳ قاشق غذاخوری( قابل حذف)
طرز تهیه:
ارد را همراه بکینگ پودر ۳بار الک کنید.
تخم مرغ را همراه شکر و وانیل حدود ده دقیقه تا یک ربع با همزن بزنید تا حجمش سه برابر و غلیظ و کشدار بشه. شیر و روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. حالا آرد را قاشق قاشق روی مواد الک کنید و با کفگیر یا لیسک دورانی مخلوط کنید. در اخر هم خرفه رو اضافه کرده و مخلوط کنید .قابلمه ای که از قبل گرم کردید رو چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و در و دم کنی رو بزارید ،شعله هم که کم باشه .۴۵ دیقه زمان بدید بعد در قابلمه رو باز کنید و کیک رو با خلال دندون امتحان کنید اگه مواد به خلال دندون نچسبید کیک پخته وگر نه باز چند دیقه زمان بدید و بعد از سرد شدن کیک رو از قالب دربیارید و میل کنید.
برای داخل فر هم ،یه ربع قبل فر رو روشن کنید تا گرم بشه بعد رو دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید و ۴۵ دیقه زمان بدید تا بپزه. *خرفه رو می تونید از عطاری تهیه کنید که جدا از خاصیتی که داره مزه ی خوبی به کیک و شیرینی ها می ده.?
.
.
.
#کیک #کیک_یک_تخم_مرغی #کیک_خونگی #کیک_بدون_فر
سلام به روی ماهتون دوستای مهربون امیدوارم حال دلتون خوب باشه و روز و روزگار بر وقف مرادتون باشه.
عزیزان گاهی وقتا پیش میاد که هوس کیک کردید و تو خونه فقط یه تخممرغ دارید ،اون وقت برید سراغ این دستور عالی و کیکتون رو درست می کنید و از خوردنش لذت ببرید.
کیک بدون تخم مرغ رو هم تو پیج براتون گذاشتم اگه خواستید بازهم براتون درست می کنم و دستورش رو دوباره میزارم براتون.
کیک یک تخم مرغ یه کیک ساده و خوشمزه
مواد لازم:
تخم مرغ ۱عدد
شیر ۱ لیوان
آرد ۱و۱/۲لیوان
روغن مایع۱/۴لیوان
شکر ۱ پیمانه
وانیل ۱/۲قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
خرفه ۳ قاشق غذاخوری( قابل حذف)
طرز تهیه:
ارد را همراه بکینگ پودر ۳بار الک کنید.
تخم مرغ را همراه شکر و وانیل حدود ده دقیقه تا یک ربع با همزن بزنید تا حجمش سه برابر و غلیظ و کشدار بشه. شیر و روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. حالا آرد را قاشق قاشق روی مواد الک کنید و با کفگیر یا لیسک دورانی مخلوط کنید. در اخر هم خرفه رو اضافه کرده و مخلوط کنید .قابلمه ای که از قبل گرم کردید رو چرب کنید و مواد رو داخلش بریزید و در و دم کنی رو بزارید ،شعله هم که کم باشه .۴۵ دیقه زمان بدید بعد در قابلمه رو باز کنید و کیک رو با خلال دندون امتحان کنید اگه مواد به خلال دندون نچسبید کیک پخته وگر نه باز چند دیقه زمان بدید و بعد از سرد شدن کیک رو از قالب دربیارید و میل کنید.
برای داخل فر هم ،یه ربع قبل فر رو روشن کنید تا گرم بشه بعد رو دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید و ۴۵ دیقه زمان بدید تا بپزه. *خرفه رو می تونید از عطاری تهیه کنید که جدا از خاصیتی که داره مزه ی خوبی به کیک و شیرینی ها می ده.?
.
.
.
#کیک #کیک_یک_تخم_مرغی #کیک_خونگی #کیک_بدون_فر
بیشتر...
تبلیغات