|
4 سال پیش
دسر کیک شیرینی cake dessert
کیک تارت مواد لازم : تخم مرغ : عدد آرد الک شده : پیمانه شکر پیمانه شیر : پیمانه روغن : پیمانه وانی
@deserhome1
سلام دوستان عزیز⚘
وقتتون بخیر
#کیک_تارت
مواد لازم :
تخم مرغ : ۲عدد
آرد الک شده : ۱پیمانه
شکر د ۳/۴پیمانه
شیر : ۱/۲پیمانه
روغن : ۳/۴پیمانه
وانیل : مقداری
بیکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ رو با وانیل می زنیم تا کرم رنگ بشه بعد شکر رو اضافه می کنیم و دوباره می زنیم تا شکر حل بشه .شیر و روغن رو اضافه می کنیم و دو دقیقه هم می رنیم.
ارد و بیکینگ پودر و الک می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم و کمی با همزن می زنیم تا گلوله ای باقی نمونه .
مایه کیک رو داخل ظرف چرب شده می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه می گذاریم تا بپزد .کیک را از قالب در میاریم و میزاریم کمی خنک شود بعد کرم تارت رو روش می ریزیم و با میوه های دلخواه تزیین می کنیم .
طرز تهیه کرم تارت :
یک لیوان شیر را با
۲ قاشق.غ نشاسته ذرت و
نصف ق چایخوری وانیل
۲ قاشق.غ شکر هم زده و روی حرارت باشعله بسیارکم باقاشق چوبی یا همزن مرتب هم میزنیم وقتی کمی غلیظ شود .نصف بسته پودر ژله ی دلخواه(من ژله پرتقال ریختم) رو با نصف لیوان آبجوش حل می کنیم و به موادمون اضافه می کنیم خوب هم میزنیم تا یکدست بشه حرارت و خاموش کرده میزاریم کرم کامل خنک بشه سپس روی کیک میریزیم بمدت یک ساعت میزاریم داخل یخچال تا کرم روی کیک ببنده.
اندازه ی قالب کف برجسته با قطر ۲۸ سانت بود
از بانو
@sharmin8920
اموزش های بیشتر?????
@deserhome1
#کیک #کیک_تارت #تارت_کیک #دسر #شیرینی #دسر_خونگی #دسر_مدرن #کیک_خاص #کیکتولد #کیک_خانگی
#cupcake #cake #cakes #cheesecake #tart #luxurycake #amazingcake #pastry #sweet #sweets #christmascake
سلام دوستان عزیز⚘
وقتتون بخیر
#کیک_تارت
مواد لازم :
تخم مرغ : ۲عدد
آرد الک شده : ۱پیمانه
شکر د ۳/۴پیمانه
شیر : ۱/۲پیمانه
روغن : ۳/۴پیمانه
وانیل : مقداری
بیکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه :
ابتدا تخم مرغ رو با وانیل می زنیم تا کرم رنگ بشه بعد شکر رو اضافه می کنیم و دوباره می زنیم تا شکر حل بشه .شیر و روغن رو اضافه می کنیم و دو دقیقه هم می رنیم.
ارد و بیکینگ پودر و الک می کنیم و با مواد مخلوط می کنیم و کمی با همزن می زنیم تا گلوله ای باقی نمونه .
مایه کیک رو داخل ظرف چرب شده می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با درجه ی ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه می گذاریم تا بپزد .کیک را از قالب در میاریم و میزاریم کمی خنک شود بعد کرم تارت رو روش می ریزیم و با میوه های دلخواه تزیین می کنیم .
طرز تهیه کرم تارت :
یک لیوان شیر را با
۲ قاشق.غ نشاسته ذرت و
نصف ق چایخوری وانیل
۲ قاشق.غ شکر هم زده و روی حرارت باشعله بسیارکم باقاشق چوبی یا همزن مرتب هم میزنیم وقتی کمی غلیظ شود .نصف بسته پودر ژله ی دلخواه(من ژله پرتقال ریختم) رو با نصف لیوان آبجوش حل می کنیم و به موادمون اضافه می کنیم خوب هم میزنیم تا یکدست بشه حرارت و خاموش کرده میزاریم کرم کامل خنک بشه سپس روی کیک میریزیم بمدت یک ساعت میزاریم داخل یخچال تا کرم روی کیک ببنده.
اندازه ی قالب کف برجسته با قطر ۲۸ سانت بود
از بانو
@sharmin8920
اموزش های بیشتر?????
@deserhome1
#کیک #کیک_تارت #تارت_کیک #دسر #شیرینی #دسر_خونگی #دسر_مدرن #کیک_خاص #کیکتولد #کیک_خانگی
#cupcake #cake #cakes #cheesecake #tart #luxurycake #amazingcake #pastry #sweet #sweets #christmascake
بیشتر...
تبلیغات