.
غذای خونگی، همیشه سالم ترین غذاست اون هم در این ایام که ترس از ابتلا به ویروس کرونا در همه ما وجود داره.
.
????توی این روزا بیشتر غذاهای خونگی و سالم مصرف کنیم.??
.
✅ یکی از کارهایی که پیشنهاد میشه، شستن دست قبل،بعد و در حین آشپزیه???
.
طرز تهیه #‌گراتن_پنیر_سوخاری
مواد لازم :
سینه مرغ: ۱ عدد ?
کره: ۵۰ گرم
آرد: ۲ قاشق غذاخوری
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ پیمانه
پنیر پیتزا: ۱ پیمانه
ریحان: ۱/۲ پیمانه
پنیر خامه‌ای: ۱ پیمانه
نان سوخاری: ۱ بسته
سس تند: ۱ قاشق غذاخوری
سس کچاپ: ۱ قاشق غذاخوری
خردل: ۲ قاشق غذاخوری
نمک: به مقدار لازم ?
فلفل: به مقدار لازم ?
〰〰〰〰〰〰〰〰
#‌دستورپخت ? برای تهیه سس بشامل کره، آرد، روغن و شیر رو در قابلمه بریزید و مخلوط کنید.
? در قابلمه‌ای، سینه مرغ، پنیر پیتزا، ریحان خرد شده، سس تند،فلفل، نمک، پنیر خامه‌ای، سس خردل و سس کچاپ را مخلوط کنید.
?کف قالب فر رو روغن بریزید و پخش کنید.
? سپس نان‌های سوخاری رو کف قالب بچینید و از سس بشامل روی نان‌ها بریزید و پنیر های ورقه‌ای رو روی نان ها پخش کنید.
? مایه مرغ رو اضافه کنید و در نهایت پنیر موزارلا تازه رو روی مواد بریزید.
? قالب رو به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید.
.
.
.
.
.
.
#‌گراتن #‌فینگر_فود #‌فینگرفود #‌لازانیا #‌آشپزی_آسان #‌فینگرفود #‌آموزش_آشپزی #‌دوره_باقلوا #‌باقلوا #‌گراتن_پاستا #‌گراتن_بادمجان #‌گراتن_اسفناج