| 4 سال پیش تاندوری | Tandori

.امسال عید مون خیلی متفاوته ما داریم تلاش می کنیم دستورپخت هایی که دوست دارین براتون بذاریم این آموز

.امسال عید مون خیلی متفاوته ما داریم تلاش می کنیم دستورپخت هایی که دوست دارین براتون بذاریم این آموز
.
امسال عید‌مون خیلی متفاوته
ما داریم تلاش می‌کنیم دستورپخت‌هایی که دوست دارین براتون بذاریم??
این آموزش هم با توجه درخواست‌های شما مخاطبان خوب تاندوری قرار دادیم?
.
طرز تهیه #‌تارت_عسلی ?
زعفران: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
کره: ۸۰ گرم
آرد: ۱۵۰ گرم
زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد
گردو: ۵۰ گرم
خلال پسته: ۵۰ گرم
بادام هندی: ۵۰ گرم
کره: ۴۰ گرم
عسل: ۵ قاشق غذاخوری ?
〰〰〰〰〰〰〰
#‌دستورپخت ??‍????‍? ? مقداری زعفران رو دم کنید و بگذارید کاملا خنک شود.
? برای درست کردن خمیر تارت، کره حتما باید به دمای اتاق رسیده باشد.
? کره و آرد رو مخلوط کنید و با چنگال یا نوک انگشتان ورز دهید.
زرده تخم مرغ و زعفران رو به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند.
? اگر آرد بیشتر بود و مواد حالت خمیری پیدا نکرد، مقداری آب سرد به اون اضافه کنید و ورز بدید.
? خمیر رو داخل سلفون بپیچید و به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید‌.
? بعد از ۲ ساعت خمیر رو از یخچال بیرون بیارید و با وردنه صاف کنید تا به قطر مناسب برسه و داخل قالب تارت قرار بدید.
? قالب هارو به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید.
.
✴ برای درست کردن شهد عسل تارت، گردو، بادام هندی، خلال پسته رو با مقداری کره درون تابه تفت بدید.
✴ عسل رو اضافه کنید تا با مواد تفت بخوره و داخل قالب‌های تارت بریزید.
تارت عسلی شما آمادس?
نوش جان❤
.
❇دوست دارید آموزش کدوم شیرینی عید رو براتون بذاریم؟
.
.
.
‌.
.
.
.
#‌تارت #‌خمیر_تارت #‌تارت_عسلی #‌تارت_مغزداد #‌شیرینی_عید #‌عید #‌نان_نخودچی #‌اسلایس #‌دسر #‌پای_مغزدار #‌پای_سیب #‌خمیر_پای #‌کیک #‌خوشمزه #‌دسر_خانگی #‌آشپزی_آسان #‌بیکری #‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_نوروزی #‌کوکی #‌قرابیه #‌کلمپه

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط