.
امسال عید‌مون خیلی متفاوته
ما داریم تلاش می‌کنیم دستورپخت‌هایی که دوست دارین براتون بذاریم??
این آموزش هم با توجه درخواست‌های شما مخاطبان خوب تاندوری قرار دادیم?
.
طرز تهیه #‌تارت_عسلی ?
زعفران: ۱/۴ قاشق چای‌خوری
کره: ۸۰ گرم
آرد: ۱۵۰ گرم
زرده تخم‌مرغ: ۱ عدد
گردو: ۵۰ گرم
خلال پسته: ۵۰ گرم
بادام هندی: ۵۰ گرم
کره: ۴۰ گرم
عسل: ۵ قاشق غذاخوری ?
〰〰〰〰〰〰〰
#‌دستورپخت ??‍????‍? ? مقداری زعفران رو دم کنید و بگذارید کاملا خنک شود.
? برای درست کردن خمیر تارت، کره حتما باید به دمای اتاق رسیده باشد.
? کره و آرد رو مخلوط کنید و با چنگال یا نوک انگشتان ورز دهید.
زرده تخم مرغ و زعفران رو به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند.
? اگر آرد بیشتر بود و مواد حالت خمیری پیدا نکرد، مقداری آب سرد به اون اضافه کنید و ورز بدید.
? خمیر رو داخل سلفون بپیچید و به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید‌.
? بعد از ۲ ساعت خمیر رو از یخچال بیرون بیارید و با وردنه صاف کنید تا به قطر مناسب برسه و داخل قالب تارت قرار بدید.
? قالب هارو به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار بدید.
.
✴ برای درست کردن شهد عسل تارت، گردو، بادام هندی، خلال پسته رو با مقداری کره درون تابه تفت بدید.
✴ عسل رو اضافه کنید تا با مواد تفت بخوره و داخل قالب‌های تارت بریزید.
تارت عسلی شما آمادس?
نوش جان❤
.
❇دوست دارید آموزش کدوم شیرینی عید رو براتون بذاریم؟
.
.
.
‌.
.
.
.
#‌تارت #‌خمیر_تارت #‌تارت_عسلی #‌تارت_مغزداد #‌شیرینی_عید #‌عید #‌نان_نخودچی #‌اسلایس #‌دسر #‌پای_مغزدار #‌پای_سیب #‌خمیر_پای #‌کیک #‌خوشمزه #‌دسر_خانگی #‌آشپزی_آسان #‌بیکری #‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_نوروزی #‌کوکی #‌قرابیه #‌کلمپه